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旭峰食验室之真真假假可乐传说,曼妥思,龋齿,肥胖,糖尿病,痛风
发布时间:2021-11-03 17:16:08作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:旭峰食验室核心内容:肥胖糖尿病痛风龋齿骨质疏松健脾化湿茶
可乐,解渴又可口,被许多人奉为饮料中的圣经,关于它的神奇传说更是不绝于耳,可乐乎?可笑乎?可叹乎?今天国家营养师王旭峰将现场实验,揭示“可乐传说”的真相。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
天气热喝可乐是很多人的选择,但传说一边喝可乐一边吃曼妥思会让人的胃爆炸,事实果真如此吗?
可乐是二氧化碳的过饱和溶液,而所有二氧化碳的过饱和溶液遇到表面粗糙的固体时都会加速其中二氧化碳的释放,当把曼妥思加入可乐中会让可乐中的二氧化碳迅速释放。曼妥思放入可乐会出现可乐喷射的现象。
图:同时喝可乐吃曼妥思不会冲破胃
那么同时喝可乐吃曼妥思会冲破胃吗?其实在生活中很少有人边和可乐边吃曼妥思,就算你喝可乐时遇到口腔和食道,本身已经加速了其中二氧化碳的释放。节目现场王旭峰老师亲身试验,边喝可乐边吃曼妥思,结果,什么事都没有。
传说中可乐酸性强,会溶解骨头中的钙,常喝可乐的人骨骼容易被软化。这是真的吗?在节目现场,王旭峰老师将刚刚剔下的鱼骨分别放入两个同样容积的烧杯中,再在一个烧杯中加入可乐、另一个烧杯加入等量盐酸。
试验发现可乐的确软化了鱼骨,但是盐酸软化鱼骨的速度比可乐更夸张。而胃酸天天都在我们的身体里,都没有到账我们骨骼的软化,这样看来喝可乐又怎么会软化你的骨头呢?
图:可乐不会软化骨骼
有传说提到可乐可以去除铁锈,甚至能腐蚀金属,更何况我们的身体。真的有这么可怕吗?
金属的铁锈、水管的水锈、马桶的污垢都是碱性物质,而可乐中有磷酸,当可乐遇到这些锈迹会发生中和反应,实验中用可乐浸泡过的铁丝已经开始逐渐消失;而用与我们胃酸浓度相当的盐酸浸泡的铁丝锈迹已经被清除的干干净净,这足以说明比可乐酸性更强的胃酸都没有导致我们的身体受腐蚀,更何况这点可乐?
实验证明,传说仅仅只是传说,但是营养师王旭峰的确不建议多喝可乐,因为可乐不仅没有什么营养物质,多喝会增加龋齿、肥胖、糖尿病、痛风、骨质疏松等疾病的发病风险。
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