20160730养生堂视频和笔记:陈伟,生活中的隐形糖,木糖醇,阿斯巴甜

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本页提供2016年7月30日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈伟。主题是《揭秘糖的两面性》。主要介绍我们怎样获取“好”的糖避免“坏”的糖，木糖醇和阿斯巴甜是糖的一种吗，看不到的“隐形糖”等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

陈伟：协和医院肠外肠内营养科副主任。

目一开始，主持人刘婧就邀请现场一位观众做了一个有趣的小实验，这是一个关于舌头感知味觉的实验，刘婧把两种神秘的液体滴在了观众舌头上的不同区域，请观众凭喜好选择。果然这位观众选择了大部分人都会喜欢的那一种，到底这位观众选择了哪种味道的液体，这两种神秘的液体又和我们本期节目有什么关系呢？请继续关注北京协和医院肠外肠内营养科副主任陈伟带来的《揭秘糖的“两面性”》。

原来这杯神秘的液体，就是我们最常见的糖水，人对甜味尤为喜爱。这就不得不说到糖了。糖是个大家族，你很难在生活中能够避免。在糖类这个大家族里有很多兄弟姐妹，有“好人”也有“坏蛋”。我们生活中的很多食品都有它，有些糖如果过量食用就会导致一些疾病出现。比如心脏病、认知障碍症和脂肪肝等。但糖对我们也是有很多益处的，吃少了反而影响大脑。那么在生活中我们怎样获取“好”的糖，避免“坏”的糖呢？

图：糖对我们有好处吗

到底是不是甜味的食物就一定含糖，那些肥胖或有慢性病的人群就真的需要望糖兴叹吗？无糖食品中常见的木糖醇和阿斯巴甜是糖的一种吗？敬请收看本期节目。

所有的糖总称