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大鱼大肉应该什么时候吃
范志红在饥肠辘辘的时候,上来就吃大量的鱼肉类菜肴,是否合适呢? 很多人有这样的顾虑,说是空腹喝牛奶会浪费蛋白质(实际上并不会),但似乎他们从来没有想过,空腹吃鱼肉是否会浪费蛋白质。 鱼和肉里面是什么呢? 除了70%多的水分,余下的就是蛋白质和脂肪,碳...
04-07栏目:【范志红】
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全文阅读20130328健康来了视频和笔记:范志红讲剩鱼肉,肉毒菌,豆制品
健康有道本页提供2013年3月28日广东卫视健康来了节目视频全集和要点笔记,本期主题是如何处理剩食品(二),嘉宾是范志红,主要介绍剩鱼肉该怎么处理,肉毒菌的危害,如何降低剩鱼肉对人体的危害,剩鱼肉加热注意事项,如何降低豆腐对人体的危害,豆制品该如何存放等...
03-28栏目:【健康有道】
全文阅读约定俗成的吃饭顺序就是正确的吗
范志红先给大家讲个故事。 学生小李研究生毕业,请同在一个城市的中学同学聚会吃饭。 他先点了凉菜,同时还要了米饭,告诉大家先吃几口饭,吃点凉菜,然后再开始喝酒。 你小子真抠门啊,哪有先吃米饭后吃菜喝酒的?是怕我们喝酒多了?还是怕我们吃菜多了? 老同学...
04-05栏目:【范志红】
相关内容:苹果西瓜主食甜饮饮料茶喝茶肉类饺子甜饮料橘子白酒可乐吃饭顺序鱼肉海鲜米饭氡葱水果主菜冰淇淋酱葱油饼
全文阅读鸡蛋,牛奶,海鱼,海藻食物,饮茶与高脂血症
于康鸡蛋,牛奶,海鱼,海藻食物,饮茶与高脂血症 鸡蛋是营养丰富的食物,每个鸡蛋含蛋白质5~6克,且绝大部分是白蛋白,同时还含有5~6克脂肪、30毫克钙、1.5毫克铁,720国际单位的维生素A及维生素B等。因此,鸡蛋历来是餐桌上的佳品。但是,鸡蛋黄的胆固醇含量较多,...
04-26栏目:【于康】
相关内容:心悸高脂血症高血压冠心病动脉粥样硬化血压牡蛎动脉硬化溃疡病慢性胃炎血液凝固鸡蛋溃疡胃炎阴虚脾胃痉挛脾胃虚寒血栓降血脂胆固醇气短虚火大便干DHA蛋白质氨基酸卵磷脂维生素A胸闷高胆固醇血症鞣酸脂肪心肌梗死白蛋白降低胆固醇心室毛细血管血栓形成心率胃虚寒高胆固醇维生素血小板绿茶红茶花茶蛋氨酸淀粉牛奶粥样硬化PA维生素B钾胆碱茉莉花浓茶海藻便干饮料茶叶茶血脂低密度脂蛋白大便干燥低胆固醇心肌高密度脂蛋白鱼油鱼肝油鱼肉虚寒脾胃虚感染代谢障碍葱EPA磷脂交感神经极低密度脂蛋白维生素B族寒钙蛋白
全文阅读低脂饮食食谱举例
于康低脂饮食食谱举例 低脂饮食食谱举例(一) 早餐:牛奶250毫升,鸡蛋清2个,清蛋糕50克,鲜榨果汁1杯。 午餐:水滑鸡蓉菜花(鸡肉25克,菜花100克),香菇青菜(香菇25克,青菜150克),主食50克。 晚餐:水滑肉丝柿椒丝(瘦肉50克,柿椒150克),红烧冬瓜(...
04-17栏目:【于康】
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全文阅读地中海饮食与高血压及高血压食谱举例
于康地中海饮食与高血压及高血压食谱举例 长期以来,地中海地区居民的饮食一直被认为是健康饮食。其实,这是一个见仁见智的问题,因为并没有一种固定的、典型的地中海饮食模式。地中海沿岸的国家共有16个。其中的4个国家已有资料佐证了饮食模式与健康之间的关系...
04-16栏目:【于康】
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全文阅读午餐是每日饮食最主要的一餐
于康午餐是每日饮食最主要的一餐 午餐是每日饮食中最主要的一餐。午餐的作用可归结为4个字承上启下:既要补偿早餐后至午餐前4~5个小时的能量消耗,又要为下午3~4个小时的工作和学习作好必要的营养储备。 如果不吃饱吃好午餐,往往在繁重工作数小时后(特别是下午...
04-07栏目:【于康】
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全文阅读水产品,蛋类,奶类的营养价值
于康水产品,蛋类,奶类的营养价值 提起水产品,人们就会想到味道鲜美的鱼、虾、贝、蟹等。几年前在大街小巷中广为传播的鱼油(含DHA、EPA),使水产品的知名度大为提高。人们大都相信常吃鱼能够增进健康,尤其是健脑补脑增强智慧的说法。 从营养学的角度来说,水...
04-05栏目:【于康】
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全文阅读盘点20种健康食品(四)
于康盘点20种健康食品(四) 13.维C王猕猴桃 营养价值猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。...
04-02栏目:【于康】
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全文阅读20121225贵州卫视养生视频和笔记:罗增刚讲吃肝是否补肝
贵州卫视养生节目本页提供2012年12月25日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是吃啥补啥(上)。嘉宾是罗增刚,主持人是羽彤,本期节目主要介绍了以肝补肝的正确说法,并教大家如何辨别好猪肝以及猪肝的正确做法等相关内容。 罗增刚,中国中医科学院研究员,医学博...
03-24栏目:【贵州卫视养生节目】
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全文阅读维生素片能代替绿叶蔬菜吗
范志红不少人每天很少吃蔬菜,但他们安慰自己说:我已经吃了复合维生素,或者吃了维生素C片,肯定营养足够了,不吃菜也无所谓。 其实,这种想法是很天真的。 蔬菜当中所含有的各种养分和活性物质,是维生素片所无法全部代替的。 正如一句略有点夸张的话:食物是神...
03-27栏目:【范志红】
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全文阅读吃蔬菜的生活才是健康的富裕生活
范志红某日参加一个重要会议,中午代表们一律吃自助餐。 自助餐制作精美,品种繁多。鸡鸭鱼肉虾贝,煎炸烹炒凉拌,还有几十种小吃面点,以及多种水果饮料。 只是,找来找去,没有发现一种绿叶蔬菜。 于是我问厨师们:为何不准备一些青菜呢? 负责配餐的厨师回答:...
03-24栏目:【范志红】
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全文阅读中风的起因及侯氏黑散治疗风邪
金匮要略原文: 夫风之为病,当半身不遂,或但臂不遂者,此为痹。 脉微而数,中风使然。寸口脉浮而紧,紧则为寒,浮则为虚,寒虚相搏,邪在皮肤。 语译: 患中风病,表现为半身不能随意活动,如果出现一侧手臂不能随意活动的,属于痹证。 脉象微而数的,属于中风病的...
03-20栏目:【金匮要略】
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全文阅读李时珍认为山姜,白芷,毕澄茄,吴茱萸,食茱萸,辣火有什么功用
本草纲目李时珍认为山姜,白芷,毕澄茄,吴茱萸,食茱萸,辣火有什么功用 山姜茎叶像姜,花像豆蔻花,但稍小点,长在叶间。长出的穗像麦粒,嫩红色。生长于九真交界的地方,现在广东、广西都有。作调料用。 山姜花味辛,性温,无毒。调中下气,破冷气疼痛,止霍乱,消食,...
07-18栏目:【本草纲目】
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全文阅读李时珍认为鲵鱼,河豚,比目鱼,鲛鱼有什么功用
本草纲目李时珍认为鲵鱼,河豚,比目鱼,鲛鱼有什么功用 陈藏器说:鲵鱼生长在山溪中。类似鲇鱼而有四只脚,长尾巴,能上树。大旱时就含水上山,用草叶盖住身体,张开口,小鸟飞来喝它口中的水,于是把小鸟吸引吃掉。声音像小儿啼哭。李时珍说:按郭璞讲,鲵鱼像鲇鱼但...
07-10栏目:【本草纲目】
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全文阅读李时珍认为石斑鱼,鳢鱼,鳗鲡鱼,鳝鱼,鲟鱼有什么功用
本草纲目李时珍认为石斑鱼,鳢鱼,鳗鲡鱼,鳝鱼,鲟鱼有什么功用 李时珍说:石斑鱼生活在南方溪涧水里有石头的地方。数寸长,白鳞黑斑,浮游在水面,听到响声突然沉到水底。《临海水土记》讲,此鱼长一尺多,身上的斑像虎纹。性淫,春月与蛇医交配,所以它的子有毒。《南...
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本草纲目李时珍认为鲥鱼,鲳鱼,鲫鱼,鳜鱼,鲨鱼有什么功用 李时珍说:鲥鱼形体秀美而扁,稍像鲂而较长,银白色,肉中细刺像毛,它的子很细腻,所以,何景明称它银鳞细骨,彭渊材恨它美而多刺。大的不过三尺,腹下有三角硬鳞像甲,它的脂肪也在鳞甲中。非常爱惜自己的鳞...
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本草纲目李时珍认为鲤鱼,鳙鱼,鳟鱼,石首鱼,鲩鱼有什么功用 李时珍说:鲤鱼鳞有十字形纹理,所以叫鲤。虽死,鳞不发白。 苏颂说:崔豹讲,兖州人称鲤为玄驹、白鲤为白骥、黄鲤为黄骓。 鲤鱼肉味甘,性平,无毒。《日华诸家本草》说:凉、有小毒。寇宗?]说:鲤鱼是至阴...
07-07栏目:【本草纲目】
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本草纲目李时珍认为马以及马各个部位都有什么功效 马的年龄根据牙齿的情况加以识别。马怀孕十二月而生。 白马肉味辛、苦,有毒。主治伤中,除热下气,长筋骨,强腰脊,壮健强志,轻身不饥。作肉干,可治寒热痿痹,煮汤,洗头疮引起的白秃有效。只堪煮,余食难以消化...
06-13栏目:【本草纲目】
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全文阅读李时珍认为豆豉,饴糖,砂糖,酱有什么功用
本草纲目李时珍认为豆豉,饴糖有什么功用 李时珍说:豆豉,各种大豆都可以制。以黑豆制者入药。有淡豉、咸豉,治病多用淡豉汁,或咸的,应随方与治法而定。 造淡豆豉法:用黑大豆二三斗洗干净,水浸一晚,滤干,蒸熟倒出摊席上,待微温时用蒿覆盖。经常观察,待遍长短...
06-01栏目:【本草纲目】
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