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20180605饮食养生汇视频和笔记:何丽,花青素,干锅虾的制作方法
发布时间:2018-06-06 18:13:24作者:百年养生网出处:百年养生网
本页提供2018年6月5日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是何丽。主题是《夏季水果食用秘籍》。主要介绍应季水果独特的功效,花青素到底好在哪里,干锅虾的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
樱桃全身都是宝,叶子煮水有化食的功效,但是樱桃不能吃太多,否则会引发腹泻和呕吐,一般来说,上限是200克左右,如果没有管住嘴,吃了太多樱桃,那可以喝一点甘蔗汁来化解。
花青素是很多人都很关心的,那花青素到底好在哪里呢?首先,很多深色的水果富含花青素。其次花青素有三抗,抗氧化、抗基因突变、抗炎症。另外,吃一些富含花青素的水果对痛风也有改善。对于糖尿病的患者血糖控制好的情况下,可以吃一些樱桃,对身体也是有好处的。
杨梅具有很高的药用和食用价值,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
樱桃、杨梅、蓝莓中都含有花青素,花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。另外也可用于化妆品,如红色花青素做口红。这些商品用色素(除葡萄皮色素外)共同特征是对光、热、氧稳定性好,对微生物稳定.一般溶于水和乙醇,不溶于植物油。
针对有糖尿病的人,西瓜皮和冬瓜皮一起煮水的吃法,可以清热利尿,适合夏季。其实西瓜皮的吃法还有很多,可以替代黄瓜,也就是说黄瓜怎么吃,西瓜皮可以怎么吃,这么说,您是不是已经有了很多西瓜皮的吃法新招?
图:如何挑选西瓜
大厨家常菜:干锅虾。
20180605饮食养生汇视频和笔记:何丽,花青素,干锅虾的制作方法
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