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20180829家政女皇视频和笔记:麻辣飘香鸭的制作方法

发布时间:2018-09-04 11:17:15作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:家政女皇家政女皇2018核心内容:麻辣飘香鸭

本页提供2018年8月29日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《麻辣飘香鸭》。主要介绍麻辣飘香鸭的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

麻辣飘香鸭的制作方法:白条鸭切块,凉水下锅,加入料酒,焯水捞出备用。炒锅坐油,下入鸭肉煸炒,加入麻椒、干辣椒、郫县豆瓣、葱姜、大料、冰糖、水轻微烧制,放入高压锅压制八分钟装盘。炒锅坐油下入麻椒、干辣椒,煸香后浇入盘中,撒入香葱即可。

麻辣飘香鸭

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图:麻辣飘香鸭

鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高,容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中蛋白质含量高,脂肪适中,消化吸收比较高。鸭肉含有较为丰富的烟酸,对心肌梗塞等心脏疾病患者有保护作用。

吃鸭的禁忌:体质虚寒者少吃;对鸭有高蛋白肉食过敏禁吃;感冒生病者少吃;肠炎患者少吃。

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20180829家政女皇视频和笔记:麻辣飘香鸭的制作方法

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