当前位置：[网站导航]首页>健康之路>
20210717健康之路视频和笔记:李军,笋,马蹄,苦笋,蕨菜,石斛,清热
发布时间：2021-10-27 09:44:16作者：百年养生网出处：百年养生网
所在栏目：健康之路健康之路2021视频全集
本页提供2021年7月17日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是李军。主题是《一方水土一方食·夏》。主要介绍鲜虾笋丝腐皮卷、粉蒸肉的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
图：一方水土一方食·夏
《名医别录》中记载：笋，主消渴，利水道，益气，可久食。笋有清热消渴，益气和胃的作用。夏天天气热，易出现口干舌燥，吃笋可以清热养阴。
夏季正是马蹄笋上市时节，其特点是竹节短，肉质白嫩，口味甜甜的、脆脆的，可生吃，如水果一般甘甜。
在四川蜀南长宁地区盛产一种苦笋，又名甜苦笋。虽然名叫苦笋，但是它因清甜爽口闻名，其特点是个儿大、肉厚。
甜笋，又叫甜龙笋，为笋中之王，有“素中第一鲜”的评价。在云南7-9月为盛产期。笋的不同部位可做不同菜品：笋根可煲汤，笋中间部位可切片炒肉，笋尖可炒鸡蛋。
蕨菜在自然中生长，有山野间独有的清香，蕨菜含矿物质、维生素、蛋白质，营养价值高于许多人工种植的蔬菜，端上餐桌经常令食客们难以忘怀。
蕨菜又名龙头菜、拳头菜，被誉为山菜之王，分为青蕨菜、红蕨菜，颜色越红，味道越鲜美。
蕨菜有清热解毒，利湿滑肠的功效，适宜夏天因湿热导致肠胃不适的人群食用。
石斛，滋阴清热，养胃，具有健脾补脾功效。霍山石斛是国家一级保护植物，它吸日月之精华，聚天地之灵气，是中华九大仙草之一，被称为药中黄金。
石斛花泡水，可疏肝解郁，缓解紧张的情绪；用较嫩的石斛全草榨汁，可缓解工作疲劳感。
20210717健康之路视频和笔记:李军,笋,马蹄,苦笋,蕨菜,石斛,清热
本周热点
今日深度资讯
全站最热
- [腹部疾病]拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
- [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
- [穴位]耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
- [健康自测]手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
- [健康图库]人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...
