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油条：油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。传统油条在制作过程中都加入了明矾，明矾里含有大量铝成分，加上炸油条的油多是反复使用，故此多食有损身体健康，特别是老年人。
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油条相关资讯
为什么脂肪多了就好吃
范志红
要说为什么脂肪多了就好吃，这又是一个大话题。 脂肪这东西，在食品加工和烹调当中有几大功效： 一是作为加热介质，帮助香气散发 炒菜没有油就不香，这一点人人都知道。 香气大多都是脂溶性的物质，而且需要受热才能挥发。油的温度可以加热到200℃以上，而水...
06-09栏目：【范志红】相关内容：蘑菇海带韭菜蛋白质纤维素脂肪海藻胶氢化植物油果胶淀粉植物油脱水方便面饱和脂肪酸植物奶油海藻香菇花生纸巾油炸食品巧克力菜花油条茴香饼干茄子干菜饱和脂肪花生酱葱年糕脂肪含量千层饼起酥油脂肪酸酱蛋白
全文阅读加工食品大多都很单调
范志红看起来各种变化多端的甜饮料，其核心就是糖加柠檬酸，区别在于色素和香精的使用。 很多看起来很像果汁的饮料，其中只是添加了10%的果汁而已，90%的内容还是糖、柠檬酸、香精、色素和增稠剂。 因为香精用的品种不同，颜色不同，它们一会儿变成橙汁饮料，一会...
05-30栏目：【范志红】相关内容：鸡蛋苹果猪肉牛肉粮食主食粗粮糙米偏食红烧肉维生素甜饮野菜大米矿物质牛奶细粮膨松剂方便面薯类食品添加剂添加剂零食笑荷叶葡萄豆类饮料面条肉类油条甜饮料果汁全麦粉馒头饼干柠檬焦糖色素米饭柠檬酸年糕起酥油增稠剂东坡肉小麦米皮糖
全文阅读20130510饮食养生汇视频和笔记:范志红讲膨松剂,增白剂,碳酸氢钠
饮食养生汇
本页提供2013年5月10日湖北卫视播出的饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是范志红。主题是食品添加剂。主要介绍膨松剂的主要成分，明矾超标，少吃路边摊的原因，膨松剂类食品应少吃的人群，增白剂的最初作用，麻团的做法等相关内容，本页提供...
05-10栏目：【饮食养生汇】相关内容：饮食养生高血压心脏病血压范志红膨松剂增白剂碳酸氢钠明矾食品添加剂添加剂油条饼干铝超标
全文阅读不吃早餐问题多
于康不吃早餐问题多 不吃早餐的人倾向于在剩余的时间里吃得更多，而且喜欢吃高热量的食物。这些人因此更容易感觉疲劳、精神不集中、易怒、体重增加注意力不集中，工作效率降低：从入睡到起床，是一天中禁食最长的一段时间，如无早餐供应给血糖，脑部血糖很低，这...
04-06栏目：【于康】相关内容：肥胖感冒消化不良动脉粥样硬化衰老贫血胆结石血管疾病红枣鸡蛋莲子主食营养不良睡眠豆浆胆固醇心血管疾病心血管开胃蛋白质疲劳抵抗力维生素C肠炎脂肪血糖肠胃疾病山药结石维生素牛奶皮肤干燥粥样硬化水分桂圆薏米精神萎靡早餐晚餐胆囊胆固醇高优质蛋白面条消化道疾病高热油条苯酚消化系统碳水化合物果汁馒头枣香肠番茄优质蛋白质注意力不集中苯水果消化体重热量酱糖胆汁蛋白注意力
全文阅读盘点6类伤心损脑的食品
于康盘点6类伤心损脑的食品 1.油炸食品 危害：由于油脂的固有香味，油炸类食品常使人于不知不觉中上瘾。炸油饼、炸油条、炸糕等，是很多人早餐的必备食物;炸鸡、炸薯条等，更是很多孩子的最爱。正因为如此，人们更应该明确这类食品的危害：首先，油炸食品含有较...
04-04栏目：【于康】相关内容：高脂血症肥胖癌症糖尿病高血压反酸心脏病肠癌肺癌冠心病肿瘤血压心脑血管疾病脂肪肝贫血血管疾病乳腺癌癌恶性肿瘤胆固醇心血管疾病心血管致癌蛋白质结肠癌反式脂肪脂肪脑血管疾病血糖亚硝酸盐反式脂肪酸胃食管反流维生素血脂升高致癌物矿物质动物内脏方便面罐头防腐剂刷牙青菜早餐晚餐优质蛋白乳腺胰腺血脂肉类油炸食品硝酸盐致癌物质肝脏油条馒头血压波动火腿肠膳食优质蛋白质肾功能炸鸡饱和脂肪高盐高糖瘦肉水果脑血管腺癌消化体重主菜脂肪酸痰反流肾功能损害酱猪肝钙糖蛋白
全文阅读错误的素食方法毁坏健康——素食常见误区(一)
范志红然而，素食并不必然成为健康饮食。 吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身体。 这是因为，食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健康价值。 只有尽量以天然食品形态摄入、加工...
03-22栏目：【范志红】相关内容：肥胖糖尿病高血压高血脂血压脂肪肝血管疾病主食心血管疾病心血管反式脂肪脂肪氢化植物油反式脂肪酸膳食纤维酸奶动物油植物油方便面大脑植物奶油味精素食糖类吃素能量平衡鱼类调味品饮料血脂肉类油炸食品油条健康饮食白糖膳食单糖水果热量起酥油脂肪酸痰精制糖营养误区糖奶酪
全文阅读20130227健康之路视频和笔记:陈伟讲糖尿病和主食,粥,无糖食品
健康之路
本页提供2013年2月27日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，本期主题是糖尿病的完美餐桌（上），嘉宾是陈伟，主要介绍糖分精制糖和复合糖，糖尿病患者每天主食量，糖尿病患者吃什么主食好，糖尿病患者怎么喝粥，糖尿病人如何烹饪主食才健康，糖尿...
02-27栏目：【健康之路】相关内容：小米粥糖尿病糯米主食玉米粗粮陈伟反式脂肪脂肪血糖降血糖反式脂肪酸无糖食品膳食纤维代糖小米淀粉大米牛奶酸奶甜味剂蔗糖葡萄糖葡萄豆类蜂蜜面条谷胱甘肽油条高粱米坚果馒头喝粥柠檬膳食米饭高粱醋果糖糖尿病不能吃什么糖尿病人咖啡糖尿病吃什么脂肪酸精制糖糖
全文阅读42.烹调主食两大原则
范志红第五章 做一名高明煮妇 第42节 烹调主食两大原则 返回 范志红《享瘦其实很容易》全文阅读 目录 很多人都听说，减肥就要少吃主食，因为淀粉令人发胖。的确，减肥的主食，自然和平日不能完全一样。 前面说到，每日鱼肉蛋，一点不吃淀粉，的确会让体重下降，但...
02-19栏目：【范志红】相关内容：减肥主食粗粮范志红淀粉大米面食薯类豆类控制体重油条饺子鱼肉发胖米饭葱瘦肉煎饼消化体重饱腹感酱糖
全文阅读肿瘤病诱发因素
全身疾病因根据临床观察及实验研究，结果表明，肿瘤可由物理化学生物环境膳食等致癌因素所诱发 一物理因素 可以引起癌症的物理因素有:慢性机械刺激紫外线放射性物质烧伤等，都和癌症的发生有一定的关系男性生殖器包皮过长，易患阴茎癌;女性宫颈慢性炎症，易发生宫颈...
08-10栏目：【全身疾病】相关内容：癌症鼻咽癌白血病膀胱癌肠癌肝癌胃癌肿瘤致癌因素淋巴瘤血吸虫病银屑病大肠癌乳腺癌子宫颈癌阴茎癌羊肉癌皮肤癌炎症致癌结肠癌宫颈癌黄曲霉毒素苯并芘疱疹脂肪咽癌毒素维生素亚硝胺致癌物寄生虫子宫宫颈慢性炎症紫外线添加剂杀虫剂曲霉乳腺肉类胆管癌致癌物质油条EB病毒遗传消化系统单纯疱疹病毒增生膳食烤鸭焦油苯腺癌消化肝胆淋巴烧伤烤鱼急性白血病糖血吸虫包皮过长
全文阅读帝王和平民的美食文化
养生之道对美味的追求是饮食文化精致化的原初动力，而烹制原料、工具和技术的发展则使各种美味的烹调成为可能。这一过程大致是在奴隶社会开始的。 奴隶制导致阶级分化，奴隶主生活迅速向奢侈的方向发展，而美味的追求成了他们的专利。以商朝而论，开国之君用伊尹为相...
01-18栏目：【养生之道】相关内容：八珍孟子口疮羊肉主食食疗食医面食粽子葡萄碧螺春面条茶月饼国宴油条冬至饺子馒头枣玫瑰羊肉泡馍寒食节膳食海鲜苯玫瑰饼柑橘年糕中秋寒酱鲈鱼糖
全文阅读痢疾病人的饮食禁忌
养生之道痢疾，为急性肠道传染病之一。临床表现为腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便，伴全身中毒等症状。痢疾一年四季均可发生，但以夏、秋季发病率高。下面主要介绍一下痢疾病人的饮食禁忌： (1)禁止食用多渣的食物，如韭菜、芹菜、洋葱、豆芽等，这类食物含有丰富纤...
11-30栏目：【养生之道】相关内容：腹泻腹胀痢疾洋葱溃疡苹果急性肠道传染病急性肠道传染韭菜桃仁炎症消炎蛋白质纤维素传染病腹痛核桃松子中毒牛奶豆制品豆芽芹菜辣椒豆类花生甘薯土豆胡椒油条枣传染大枣血便苯葱水果蛋白
全文阅读夏季养生粥
夏季养生夏天天气炎热，很多人容易食欲不振，这个时候适当的喝一些夏季养生粥将是非常好的养生选择。从中医上说，夏季首重养心，所以我们推荐的夏季养生粥大多具有消暑、养心的功效，并且制作简单，味美可口，适合各年龄段食用。 夏季养生粥之绿豆藕粥 材料和做法：...
11-19栏目：【夏季养生】相关内容：养生粥荷叶粥小米粥绿豆藕粥桂圆莲子糯米粥糖尿病糯米粥皮蛋瘦肉粥鸡丝养心粥南瓜小米粥绿豆粥黄瓜粥失眠黄疸中暑腹胀神经衰弱疖鼻出血枸杞绿豆大黄莲子枸杞子糯米鸡肉食疗气虚睡眠补血恶心心烦食欲不振清热清热解毒健脾心气虚润肤出血浮肿头昏津液小米养心粥黄瓜桂圆解毒南瓜吐血体虚夏季养生养心凉血皮蛋荷叶粳米莲子肉晚餐蜂蜜鸡精止血水泡油条白糖口渴凉血止血瘦肉夏天草果消化便溏暑热解暑清暑糖绿豆藕
全文阅读胃癌的病因和发病机制
腹部疾病胃癌的发病原因至今尚未完全明了，一般认为由于各种致癌物质的侵袭、胃黏膜保护因素的削弱、防癌物质的缺乏以及胃的某些疾病或先天性始动因素等综合因素促成胃癌的发生，与饮食习惯、饮食结构、遗传因素以及胃部其他疾病的影响密切相关。 长期以谷物、薯类为...
11-11栏目：【腹部疾病】相关内容：肝癌胃癌肿瘤溃疡胃炎主食癌胃溃疡玉米黄曲霉素恶性肿瘤防癌癌细胞致癌胃镜贲门幽门幽门螺杆菌癌基因萎缩性胃炎胃息肉亚硝胺致癌物卵巢植物油多环芳烃豆制品薯类花生曲霉致癌物质肝脏油条饮食习惯息肉遗传淋巴结苯感染基因晚期胃癌水果腺癌饮食结构淋巴和胃胃黏膜抑癌基因
全文阅读癌症病人“戒口”的禁忌
养生之道口味差是许多癌症患者共同的现象，但不可因此而一味地选择迎合她胃口的食物，因为癌症患者更需注意饮食的摄取，否则可能使病情恶化。你不能不小心处理。 到底癌症患者有哪些戒口的禁忌呢？就西医而言：只须戒高脂肪食物与肥肉。因为研究发现，这些高脂肪食物...
10-01栏目：【养生之道】相关内容：癌症口臭咳嗽便秘血压花椒腹胀香蕉生姜冬瓜西瓜梨海参羊肉癌阴虚阳虚脾虚盗汗多梦乏力致癌疲劳脂肪致癌物烦躁荷尔蒙苦瓜湿热蒜鲍鱼鱼翅口干香瓜痰湿辣椒热症寒症胡椒油炸食品致癌物质白菜寒凉食物油条怕冷桂皮尿黄苯葱姜消化咖啡痰湿寒
全文阅读九种不宜多吃的食物
养生之道为满足人体对各营养的需求，我们应该吃多种多样的食物，然而，经科学的测试，有九种常见的食品不宜多吃。 一、方便面 为图经济节省时间，许多人常吃方便面，其中尤以科技人员为多。其实，方便面不宜多吃，方便面中含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃...
09-10栏目：【养生之道】相关内容：老年性痴呆心脏病胃癌动脉硬化老年性痴呆症猪肉癌食道癌缺钙胆固醇致癌蛋白质脂肪不饱和脂肪酸致癌物葵花籽中毒清心方便面豆腐防腐剂饱和脂肪酸水产品大脑皮蛋硫化氢胆碱肝细胞早餐胆固醇高松花蛋鱼类致癌物质铅中毒肝脏油条猪油鱼肉痴呆症海鲜饱和脂肪不饱和脂肪苯痴呆挥发性盐基氮中极脂肪酸发酵猪肝钙重影蛋白铅
全文阅读上班路上的三个坏习惯
养生之道忙碌的上班族在上班的路上，不知不觉就养成了一些坏习惯。上班族要保持身体健康，就必须改掉这些坏习惯。 （1）在上班途中的车上看书、看报、看杂志 在晃动的车上看书、看报、看杂志，是典型的用眼不健康行为，工作再忙也要尽量避免在车上看东西。 眼睛之所...
08-28栏目：【养生之道】相关内容：感冒腹泻面瘫落枕眼疲劳睡眠疲劳腹痛牛奶眼睛早餐晚餐营养均衡深睡眠油条饼干补觉着凉浅睡眠肌肉疲劳水果煎饼痰肌肉
全文阅读秋季怎样养阴
秋季养生俗话说：入夏无病三分虚，经过漫长的夏季，人体的损耗较大，故秋季易出现体重减轻、倦怠乏力、讷呆等气阴两虚的症状，所以秋季进补很有必要。 中医认为，秋季阳气逐渐收敛，阴气慢慢滋长，而肺气和燥气过度交换循环会造成体内津液大量耗伤，此时人体如能及时...
08-03栏目：【秋季养生】相关内容：支气管扩张心悸肺结核补肾咳嗽失眠头痛心悸失眠鸡蛋枸杞海带菊花莲子枸杞子熟地黄百合茭白梨黑芝麻阴虚疼痛盗汗结核豆浆目眩乏力地黄心烦大便干肝阳上亢清热润肺补气黄帝内经虚热虚证阳气热证山药核桃银耳羹肺虚津液烦躁芡实肺虚咳嗽牛奶熟地水分大便干结黄瓜桂圆胡萝卜南瓜滋补肝肾荠菜滋阴气阴两虚黄鳝扁豆养阴粳米花生秋燥便干蜂蜜萝卜饮料芝麻银耳茶秋季养阴滋阴补肾油条栗子猪油服食茴香橙子果汁海蜇荸荠枣柚子冰糖保健养生清补番茄支气管大枣平菇小便五心烦热白扁豆炸鸡秋季进补进补氡苯葱姜水果消化体重气血心烦易怒养阴润燥润燥早起痰便溏肺气益气养阴兔肉糖咽干
全文阅读阴道炎饮食禁忌
女性盆骨疾病霉菌性阴道炎是在人体抵抗力减弱的情况下，阴道中的霉菌大量繁殖而引起的炎症，多见于幼女、孕妇、患糖尿病妇女及绝经后曾用较大剂量雌激素治疗过的妇女。此外，大量使用抗生素及肾上腺皮质激素的妇女也容易得霉菌性阴道炎。其他如维生素B缺乏、严重的传染病...
07-27栏目：【女性盆骨疾病】相关内容：糖尿病上火人参花椒阴道炎雌激素鸡蛋洋葱孕妇糯米猪肉牛肉羊肉炎症睡眠不孕绝经鹿茸抵抗力人参酒抗生素激素传染病出血白带维生素豆腐滴虫性阴道炎水产品维生素B黄鳝鲍鱼痒辣椒花生瓜子胡椒螃蟹巧克力消毒豆腐渣油条猪油带鱼臭味传染妇科检查海鲜炸鸡苯感染葱肾上腺霉菌湿鸭蛋发物河虾糖炸猪排霉菌性阴道炎交叉感染
全文阅读关节炎饮食禁忌
全身疾病主要是由损害滑液膜或使软骨变性的疾病造成的。 关节炎的特征是关节的表面皮肤肿胀、热、红和关节运动受限制，而且又疼痛。 醋有酸敛之性，多食对筋骨都有一定的影响，有碍钙的代谢，如《内经素问》说:筋病无多食酸。所以，肌肉萎缩、关节炎患者不宜多食醋。...
07-28栏目：【全身疾病】相关内容：关节炎香蕉海参脾胃炎症疼痛尿酸肌肉萎缩痹症脂肪酸性食物筋病维生素软骨血痹大米动物内脏海藻肿胀花生关节炎的症状油条猪油B族维生素酮体白酒含糖量白糖鱼肝油关节醋气血乳酸痰湿紫菜钙糖肌肉
全文阅读心绞痛饮食禁忌
胸部疾病心绞痛是由于冠状动脉供血不足，心肌急剧而短暂的缺血缺氧引起的，以阵发性胸前区压榨性闷痛不适为主要表现的临床综合征。 心绞痛多为压榨性或窒息性闷痛不适，多位于胸骨体上、中段后方，可波及心前区，界限不清;亦可放射至左肩及左臂内侧，偶见有放射至颈...
07-25栏目：【胸部疾病】相关内容：糖尿病冠心病动脉粥样硬化缺氧血压心律失常心绞痛生姜大蒜痉挛胆固醇窒息心血管脂肪中枢神经血糖冠状动脉冠状动脉粥样硬化供血不足血脂升高粥样硬化饮酒蒜饱和脂肪酸大葱浓茶辣椒温燥鱼类茶咖啡因血脂肝脏油条心肌酗酒心前饱和脂肪高糖苯葱姜醋心肌缺血咖啡脂肪酸缺血糖乙醇茶碱心跳高糖饮食高脂食物
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老年人
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全文阅读20181215万家灯火视频和笔记:张群,体检,肺癌,肺小结节,糖尿病
万家灯火
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健康自测
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