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20200702X诊所视频和笔记:李颖,花青素,抗氧化剂,糖尿病,白藜芦醇

发布时间:2020-07-03 14:32:53作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:x诊所核心内容:花青素

本页提供2020年7月2日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是李颖。主题是《葡萄全身都是宝》。主要介绍葡萄的正确食用方式,如何判断葡萄的新鲜度等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

《神农本草经》是这样描述葡萄的,“主筋骨湿痹,益气、倍力、强志,令人肥健、耐饥、忍风寒。久食轻身,不老延年。”葡萄全身都是宝,而且你们肯定想不到,它最有营养的地方就是葡萄籽!

葡萄籽富含原花青素,它是一种非常好的天然抗氧化剂,比VC的抗氧化能力高出18倍。

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不仅如此,它还有抗自由基的作用,能够很好地保护我们的血管、减缓动脉硬化,对心脏有好处~而且,它还能降血脂和胆固醇。

所以大家平时吃葡萄,可别把葡萄籽扔啦!整颗葡萄扔进榨汁机,打成汁可有营养啦;或者直接将葡萄籽打成细粉冲水喝也行。

注意:糖尿病患者可以把籽单独拿出来吃。食用指导:清洗好晒干,敲碎它,记得把籽外面的壳分离开,然后就可以吃籽里面的肉了。

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葡萄浑身颜色最深的地方就是皮,所以它含有丰富的花青素和维生素P,还含有VC和白藜芦醇。

花青素和维生素P对心血管好,维生素C美白抗氧化,白藜芦醇消炎、抗癌、提高免疫力。

葡萄果肉含有10%-30%葡萄糖,是补虚的好选择。低血糖人群可以喝葡萄汁迅速补充血糖。

而且,因为葡萄果肉有的是葡萄糖,不是果糖,对于不能吃高果糖的痛风患者来说是很好的水果哦。

葡萄富含钾钠镁等微量电解质,对高血压这样的心血管疾病患者起到稳定血压的作用,而且镁离子能保护心肌哟~

葡萄皮里的维生素P软化血管,可以保护内皮功能。除此之外,葡萄籽里有95%的原花青素,可以软化血管、抗动脉硬化,很好地预防心血管疾病。

葡萄皮里有白藜芦醇,有很好的抗菌消炎作用,可以减轻慢性咽炎、支气管炎、过敏性鼻炎这样的呼吸道炎症。

如果大家出现关节肿胀、疼痛、歪曲不利等症状,吃葡萄可以像涂了“润滑剂”一样改善关节活动。

如果有高血压,血管硬化到一、两级时,有时会觉得看东西模糊,这就是因为眼底血管硬化。

而中医角度讲起,“目”是受血而视,一定是血管健康确保眼底动脉供血正常,视力才会好。

所以血压高的人群多吃葡萄,补充花青素和原花青素对血管好,自然视力也就好起来了。

白霜可别把它当脏东西洗掉了,它是葡萄新鲜的表现。我们也可以将它算进挑新鲜葡萄的方法里。

如何判断葡萄的新鲜度

葡萄性寒,脾胃虚的人别多吃。刚从冰箱里拿出来的葡萄不要吃,吃多了容易腹泻。葡萄含糖量高,糖尿病人群慎吃。除上述人群,普通人一次吃200-350左右适宜。

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20200702X诊所视频和笔记:李颖,花青素,抗氧化剂,糖尿病,白藜芦醇

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