当前位置：[网站导航]首页>健康讲座>x诊所>
20160325X诊所视频和笔记:吴萍,黄豆,豆嘴,黑豆,豆制品,胆固醇
发布时间：2016-03-26 10:13:07作者：百年养生网出处：百年养生网
本页提供2016年3月25日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是吴萍。主题是《平价食材之大豆你真的吃对了吗》。主要介绍豆子营养价值的评判原则，如何泡豆嘴，如何辨别黑豆的真伪等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
不同的豆子有不同的营养，黑豆和黄豆富含蛋白质，营养特别好，白扁豆、绿豆、花豆、红豆富含碳水化合物，即富含淀粉。
100克黄豆和黑豆中蛋白质含量可以高达40克。黄豆和黑豆可以减肥和降三高。
100克黄豆中含有15克的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，可以增加饱腹感，从而起到减肥的作用。
将黄豆做成豆浆（不能滤去豆渣）最减肥也最有易于人体吸收，还能解决黄豆胀气的困扰。
图：黄豆
不建议用干豆子打豆浆。用湿豆打出来的豆浆口感更香醇而且吸收率也更好。
黄豆发点小芽就叫豆嘴，用豆嘴打成豆浆是最好的。
如何泡豆嘴：将黄豆泡水5小时后将黄豆祛除平铺在毛巾上，在30-40度的温度下用毛巾盖一晚上即可。
辨别黑豆的真伪只需用热水浸泡即可，如果出现浑浊的黑蒜就是染色黑豆，而出现清澈紫红色就是天然黑豆。黑豆不仅可以瘦身，还可以美容，除了富含丰富的花青素，更富含丰富的维生素E。
杂豆豆浆的营养成分更好。可以把黄豆和黑豆一起做成豆浆。心脏病和糖尿病患者可以多吃一点豆制品。
豆子中的植物甾醇具有良好的抗氧性，能够用于预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病，更能降低胆固醇。对治疗溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有明显的疗效。
20160325X诊所视频和笔记:吴萍,黄豆,豆嘴,黑豆,豆制品,胆固醇
本周热点
今日深度资讯
全站最热
- [腹部疾病]拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
- [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
- [穴位]耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
- [健康自测]手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
- [健康图库]人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...
