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胃痛不是小问题，“藻”有“肽”度很重要！
发布时间：2022-06-10 16:16:02作者：百年养生网出处：百年养生网
所在栏目：健康新闻
最近有朋友抱怨其老板没人性，连着一周被拉去应酬喝酒，这几天经常胃痛。本来饮食就不规律，还经常喝酒喝冷饮，不胃痛才怪。我劝他赶快请个假去趟医院，胃痛不是小问题，一定要引起重视。结果胃镜检查结果……
现在大部分人都有肠胃不适的情况，再加上还有幽门螺杆菌的威胁，患有胃炎、胃溃疡、胃粘膜损伤的人越来越多了。幽门螺杆菌是一种传染性很强的细菌，它能在酸度很高的胃内生存，损伤胃黏膜层和黏膜细胞，破坏粘液-碳酸氢盐屏障和胃黏膜屏障，导致胃酸向胃黏膜扩散，造成消化性溃疡。
最近看到一篇论文，讲的是岩藻多糖和小麦多肽可以减轻乙醇（酒精）诱导的胃粘膜损伤。通过研究发现，岩藻多糖是一种从裙带菜、安氏海带、泡囊岩藻、伊氏岩藻等多种褐藻和棕色海藻中提取的硫酸化多糖，它具有清除幽门螺杆菌、保护胃粘膜、调节肠道菌群等健康功效，同时具有抗炎活性，能够减低尿素酶的活性，从而抑制幽门螺旋杆菌的存活和生长，更重要的是它不会影响胃的pH值。小麦肽是由小麦蛋白经酶解得到的具有生物活性的多肽，具有抗氧化活性，里面含有的谷氨酰胺是黏膜细胞所需要的重要营养物质, 修复胃黏膜的损伤，在胃黏膜上方形成保护层，让胃黏膜免受伤害。
科学家通过动物实验验证了这个健康功效，一组连续30天喂养小麦低聚肽和岩藻多糖的提取物，一组喂养岩藻多糖，还有一组只喂养生理盐水，也就是作为空白对照的，之后再同时给这些动物喂酒精，也就是“喝酒”。实验结果发现：酒精对胃黏膜造成了损伤，跟空白组比起来，单独补充岩藻多糖的溃疡指数以及胃黏膜损伤指数下降58%，而同时补充岩藻多糖加小麦肽的降低了90%。此后，科学家还进行了临床试验，选取了大量有胃部困扰的志愿者，年龄25-45岁，分为两组，进行为期90天的临床试验，实验组每日服用小麦低聚肽和岩藻多糖的组合，对照组每日服用安慰剂，在第45天时进行追踪回访。之后由两位专业的医生分析志愿者的胃镜图，对胃溃疡胃炎等症状进行评级。结果显示，有70%的志愿者，胃黏膜的红肿充血得到改善。
因此科学家认为岩藻多糖和小麦肽这两种食品级成分的新组合，拥有1+1＞2的护胃效果，可以减轻乙醇诱导的胃粘膜损伤，对胃粘膜有保护作用，拥有抗氧化、抗炎和促生存机制三大优势，且没有不可耐受的副作用。
明月海藻集团深耕海藻活性物质54年，依托海藻活性物质国家重点实验室，致力于海藻活性物质的研发、生产与应用研究。基于岩藻多糖清幽养胃的应用研究与组方复配，为广大客户带来更多差异化产品配方，提供更安全、更有效、更具体感的产品解决方案。
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