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茶叶与养生
发布时间:2011-11-19 10:40:45作者:百年养生网出处:百年养生网
人们一说茶能养生,往往都是指喝茶,即茶水,殊不知茶叶也起着关键作用:如果您忽视茶叶,那么就会给您带来严重的危害;如果您能正确利用茶叶,那么茶叶就能为您防病去毒、延年益寿开辟道路。
茶叶有益于人体健康,有抗衰延老作用,这一作用中国的古人通过观察和实践很早就已知晓,并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。
现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质。每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名副其实的。
按照中国传统医学的解释,茶叶性味甘苦,微寒无毒,入心肺胃经,有驱散疲劳、清思明目,生津止渴、利尿止泻,治咳平喘、清热解毒、消食减肥等作用。用于防治高血压、高脂血症、肥胖症、冠心病,治疗食积不化、泻痢,精神不振,思维迟钝,水肿尿少,水便不利,痰喘咳嗽等等。现代医学认为茶也有预防与抵抗放射性伤害的作用。
茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素C、P、E及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。茶叶中的茶单宁物质,能维持细胞正常代谢,抑制细胞突变和癌细胞分化,因而饮茶有一定抗癌作用。茶叶中的脂多糖能防辐射损害,改善造血功能和保护血管。能增强微血管韧性,防上破裂;降低血脂,防止动脉粥样硬化。
茶叶中含有丰富的化学成分,因此,也是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。假如你因用眼过多而疲劳(这对网友们来说是经常的事情),可用棉花蘸冷茶水清洗眼睛,几分钟后,喷上冷水,再拍干,有助于消除疲劳。
消除黑眼圈。产生黑眼圈的主要原因有:睡眠不足、用眼过度、较长时间的强刺激、缺少维生素B12、轻度发炎、贫血、在阳光下暴晒过久、遗传、疏忽护理、月经期间、性生活过度等,都会产生黑眼圈。
因此要根据不同情况加以防治。避免黑眼圈的最好办法是:作息正常、睡眠充足、营养均衡、多运动、多呼吸新鲜空气,并避免太阳直接照射,以减少黑色素的产生。消除黑眼圈最简单的方法是先把两袋茶包(茶叶包在纱布中)在冷水中浸透,闭上眼睛,在左右眼皮上各放1个茶包,搁15分钟。或是用清洁的棉织手帕包冰块,搁在黑眼圈上停留几分钟,经常坚持。
如果你在太阳光下使皮肤受损,可用一块棉花蘸冷茶水抹不舒服的部分,不要用力过大。时间长短以觉得舒服为好。
睡前应彻底清洁眼部化妆品,如果清洁方法不当,最容易使眼睛红肿。最好用温水浸泡过的茶袋压在眼皮上10分钟,但不可太靠近眼睑。
茶糖美容法。茶叶中所含的营养成分甚多,经常饮茶的人,皮肤显得滋润好看。将红茶叶和红糖各两汤匙加水煲煎,加面粉调匀敷面,15分钟后,再用湿毛巾擦净脸部。每日涂敷一次,一个月后即可使容颜滋润白皙。
茶叶的作用虽然巨大,但却并非毫无缺点,它也跟其他的自然产品一样,带有这样或者那样潜藏的隐患,因此,需要我们认真对待。
尽管我国的传统医学认为,茶叶无毒,副作用极少,但是现代科学告诉我们,长期过量食用茶叶,对身体健康是不利的。总结起来,饮茶过量的害处有三:一是伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;二是渴症,多食茶汤,病不能愈;三是空腹饮茶,直入肾经,对肾不利。
因茶叶的污染(例如残留农药)带来的危害引起了国内外专家和大众的重视。现代科学分析证明:茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等。它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中接触的金属设备等。其中铅的毒性最大,它可在人体内积蓄,直到引起慢性中毒。但是一般的茶叶所含的这些元素量都极其微少,对人体的不利影响几近于无。
某些陈茶、保管不善的茶叶,可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。但是保管良好的茶叶中一般都没有黄曲霉素。
因此,我们一定要谨慎使用茶叶,切勿因为它的保健功能而忽视它可能带给人们的危害,只有这样,才算是真正重视了茶叶这个小小的东西。
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文章评论
- 似水?年评论: 小朋友喝点淡茶可以预防龋齿。
- 营养师顾评论: 大宅门里不是说了吗,茶能明目。
- 999健康评论: 浓茶喝多了也不好。
- 洞察生活评论: 茶叶可以养生。
- 吕志扬评论: 红茶能暖胃。
- 糖尿病之友评论: 哪种茶养肝?
- 虫子密云评论: 茶能明目。