西洋菜腔骨汤
西洋菜腔骨汤的制作方法：腔骨焯水去血沫，胡萝卜切块，下入沸水锅中，放入玉米、海带、红枣煲30-45分钟，起锅前15分钟再下入西洋菜即可。大枣性温，有健脾和胃的作用，西洋菜性凉，用西洋菜煲汤时加入大枣能起到中和的作用。
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