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豌豆的药用价值
中医养生性味:甘、平,无毒。 成分:蛋白质,脂肪,糖类,灰分,钙,磷,铁。 药理:豌豆中所含的止杈素、赤霉素 A20、植物凝集素等物质,有抗菌消炎及增强人体新陈代谢的功能,能加速体内毒素的排泄。新鲜豌豆中还含有能分解亚硝胺的酶,故其有防癌、抗癌的作用...
06-07栏目:【中医养生】
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全文阅读竹笋的药用价值
中医养生性味:甘、微寒,无毒。 成分:蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1、B2、C。 药理:竹笋中含丰富的粗纤维,食后能促进肠道蠕动,可促进大便排出和加速胆固醇的代谢,因而能降低血中胆固醇,同时亦能减少致癌毒素在肠道内的停留...
05-30栏目:【中医养生】
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全文阅读山药的药用价值
中医养生性味:甘、平,无毒。 成分:胆碱、粘液质、尿囊素、淀粉、氨基酸等。 功用:滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻,治消渴及夜尿、尿频、妇女带下等。 便方: 1.脾虚腹泻(包括慢性肠炎,消化及吸收不良):山药半斤,莲子、芡实各4 两,共研细粉。每次以 2...
05-30栏目:【中医养生】
相关内容:腹泻肾虚尿频莲子阳虚脾虚夜尿氨基酸肠炎慢性肠炎山药梦遗淀粉芡实胆碱脾虚腹泻尿囊素白糖虚汗止泻小便消化消渴便溏糖
全文阅读萝卜的药用价值
中医养生性味:甘、辛、平、微凉。 成分:根含葡萄糖,氢化果胶,多缩戊糖,腺嘌呤,精氨酸,胆碱,组氨酸,葫芦巴碱,莱菔脑,维生素 B、C,碘,溴,淀粉酶,甙酶,氧化酶及催化酶等。叶含挥发油及维生素 A 等。种子含脂肪油,油中含芥酸等甘油酯和微量挥发油。...
05-29栏目:【中医养生】
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全文阅读冬瓜的药用价值
中医养生性味:甘、微寒,无毒。 成分:蛋白质,糖类,丙醇二酸,维生素 B1、B2,烟酸及葫芦巴碱。 药理:冬瓜中所含有的丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪,可防止人体内脂肪的堆积而有减肥效果。冬瓜还是美容佳品,常用冬瓜瓤清洗面部,可使皮肤滑净。...
05-29栏目:【中医养生】
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全文阅读茭白的药用价值
中医养生性味:甘、冷、滑,无毒。 成分:脂肪,蛋白质,可溶性无氮物。 功用:通利二便,生津除湿,止消渴,解酒毒等。适用于目赤、黄疸、消渴、高血压、便秘、小便不利、酒精中毒、产后乳汁不足等病症。 备注:茭白性寒,故脾胃虚弱或遗精患者不宜食用。另外,茭白...
05-28栏目:【中医养生】
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全文阅读饭豇豆的养生妙用
养生之道饭豇豆为谷类豆科植物豇豆的种子,又称豇豆、腰豆、饭豆,因豆荚细长如带,故有裙带豆之名。我国大部分地区均有栽培。 饭豇豆的营养成分包括多量淀粉,并含脂肪、蛋白质、烟酸、维生素B1,维生素B2及钙、磷、铁等。营养学界还认为,饭豇豆中蛋白质的蛋氨酸...
06-01栏目:【养生之道】
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全文阅读绿豆的养生妙用
中医养生绿豆为豆科植物绿豆的种子,古代又有官绿、油绿、拔绿、摘绿之名,明代李时珍誉之为济世良谷。我国大部地区均有栽种。 绿豆作为养生杂粮,自唐代以后多有研究。明代《本草纲目》中记载:绿豆,粒粗而色鲜者为官绿,皮薄而粉多;粒小而色绿者为油绿,皮厚而粉...
05-21栏目:【中医养生】
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全文阅读小麦的养生功效
中医养生小麦为禾本科植物小麦的种仁,《本草纲目》中称来,《说文》中指出:天降瑞麦,一来二?。来,指的是小麦,?,则是指大麦,故繁体麦字就是个来字头。在《梵书》中称迦师错。我国各地均有栽培。 小麦中含淀粉53%~70%、蛋白质约11%、糖类2%~7%、脂肪约...
05-16栏目:【中医养生】
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全文阅读茯苓膏制作方法
中医养生配方: 白茯苓500克、白蜜1000克。 制法与用法: 白茯苓去黑皮,研为细末,以水漂去浮者。取下沉者,滤去水,晒干复为细末,再漂再晒。反复3次。再为西末,拌白留和匀,加热熬于滴水成珠。每服9克,每日2次,白开水送下。 功效与主治: 健脾渗湿补气。主治体...
05-15栏目:【中医养生】
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全文阅读粟米的养生妙用
中医养生粟米为禾本科植物粟的种仁,又有小米、粟谷、黄粟、稞子、谷子等异名。我国北方广为栽培。《医学入门》中注:粟,即今之小米,山东最多,五谷中最硬,谓之硬粟,得浆水即易化。小米为民间常食之物,尤以北方群众最爱食用。 粟米的营养成分,含淀粉63.27%、...
05-12栏目:【中医养生】
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全文阅读黄豆的养生妙用
中医养生黄豆为豆科植物大豆的种子,我国各地均有栽培。大豆是我国的特产植物,到了18世纪,大豆才传入欧洲,现在大豆制品流行全世界,是中国饮食文化对世界的一大贡献。在我国,仍然是世界大豆之国,尤其是东北的品种仍然是最好的,其籽大,粒饱,含蛋白质和脂肪量...
05-10栏目:【中医养生】
相关内容:甜浆粥醋黄豆豆浆萝卜汁豆浆芥菜卤豆腐通乳汤肺结核肥胖支气管哮喘癌症糖尿病高血压高血脂痛风失眠便秘牙痛高血压病冠心病动脉粥样硬化血压脑血栓痢疾哮喘动脉硬化贫血神经衰弱更年期综合征缺铁性贫血过敏肥胖病下肢溃疡痈干燥综合征大豆黄豆鸡蛋溃疡王不留行食疗癌阴虚脾胃营养不良更年期结核过敏性皮炎血栓止咳豆浆胆固醇养胃健忘胃火虚火清热润肺清热解毒补气健脾蛋白质氨基酸胡萝卜素缺铁皮炎肺热高胆固醇血症本草纲目嘌呤脂肪不饱和脂肪酸血管硬化臁疮腿降低胆固醇喘李时珍补虚癫痫病高胆固醇维生素肺痿清肺记忆力清茶癫痫牛奶中药粥样硬化青肿阴虚火旺豆制品豆腐腐竹解毒豆芽红斑胡萝卜体虚饱和脂肪酸油酸亚油酸亚麻酸大脑豆腐干粳米晚餐奶粉萝卜茶血脂肺痈黄豆芽臭豆腐萝卜汁豆腐渣高血脂症化痰低胆固醇冰糖素鸡支气管喝汤饴糖饱和脂肪不饱和脂肪氡软化血管豆豉生长发育瘦肉水土不服醋消化糖尿病人肺脓疡磷脂消渴润燥腐乳脂肪酸清肺热胀满痰钙糖蛋白
全文阅读五谷杂粮的烹饪与制作有讲究
养生之道各种杂粮的食用,由于烹饪的方法不同,就会产生不同的效应。如果只论述杂粮的养生原理,而忽略了怎么烹饪如何吃的养生方法,那是片面的。尤其是现代,由于烹饪的方法不同,其结果不但不利于养生,反而会导致各种不同的现代多发...
05-02栏目:【养生之道】
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