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20141030万家灯火视频和笔记:陈允斌讲鸡蛋的做法,鸡酪汤,蛋黄泥
发布时间：2014-10-31 11:01:20作者：百年养生网出处：百年养生网
所在栏目：万家灯火万家灯火养生2014核心内容:鸡酪汤鸡蛋的做法蛋黄泥
本页提供2014年10月30日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是陈允斌。主题是《会治病的鸡蛋》。主要介绍鸡酪汤的制作方法，蛋黄泥的制作方法等相关内容，百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
陈允斌：著名食疗养生专家。
鸡酪汤的制作方法：取5到10个鸡蛋清打成雪白泡沫状，高汤烧开，一两鸡胸肉剁茸下锅迅速搅散，把蛋清倒入，不要搅拌，蛋清会马上凝固成云朵状漂浮在汤面上，关火。汤碗中铺好生的青菜叶，将煮好的鸡酪汤盛入即可上桌。
鸡酪汤
鸡酪汤可提神也安神、抗疲劳、养心肾、滋润皮肤，小孩食用有提神、提气等功效，老年人食用可以达到安眠的功效。
蛋黄泥的制作方法：将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成，也可将蛋黄泥用牛奶，米汤，菜水等调成糊状，即可食用。
蛋黄泥
20141030万家灯火视频和笔记:陈允斌讲鸡蛋的做法,鸡酪汤,蛋黄泥
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