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水的生理作用

发布时间：2011-12-03 17:07:32作者：百年养生网出处：百年养生网

所在栏目：养生之道

水的生理作用主要表现在以下几个方面：

(1)代谢反应的基础

人体内所进行的一切反应在本质上都是以水为基础的。

(2)运输养料和代谢产物

人体所需要的营养素都可以以不同形式通过水来运输。

(3)调节体温

水能够吸收较多的热量，使人体温度不发生明显的波动，人体通过体液的交换和血液的循环，将体内代谢产生的热量运送到体表散发，使全身各部分保持温度均匀。

(4)润滑作用

水是体腔、关节、呼吸道与器官的良好润滑剂，体内的水经呼吸、皮肤蒸发、出汗以及化为大小便排出体外，通过食物、饮料以及糖、脂肪和蛋白质等营养物质在体内氧化产生的水来补充。

人体对水的需求仅次于氧气，没有水人就失去生命，而缺乏水会导致尿少或无尿，血中代谢废物积聚形成氮质血症。饭前或饭后喝太多水会导致胃病，而且大量的水可能会导致“水中毒”的现象。

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