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20181206饮食养生汇视频和笔记:翟惠虹,有益菌,粪菌移植,酥香黄鱼
发布时间：2018-12-06 20:39:07作者：百年养生网出处：百年养生网
所在栏目：饮食养生汇饮食养生汇2018核心内容:有益菌粪菌移植
本页提供2018年12月6日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是翟惠虹。主题是《长寿秘诀大揭秘》。主要介绍如何才能健康长寿，酥香小黄鱼的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
心、肝、脾、肺、肾，还有胃、肠道等等，所有这些对我们身体都很重要，但目前最新科学认为，肠道是我们所有疾病，包括长寿来说是最重要的脏器。我们过去不知道，得了阑尾炎，最简单的就是把它切了，结果切了以后，发现阑尾原来是我们人体一个特别重要的免疫器官，把阑尾切掉了以后，结果这个病人肠道的其他问题就开始都出来了。当然，得了肠癌，把肠子切了一段的情况，的确看似没事，也能活下来，但相较而言，这一段肠子切掉以后会使得生活质量下降。
实际上，也不是因为肠子保持它的完整性，对我们身体很重要，而是因为肠腔里存在着大量的细菌，过去我们一谈到这种细菌，都觉得只能引起你发烧、腹泻这些细菌存在。实际上我们现在把它定义为，在我们的肠道里存在着大量的一种，我们叫菌群，肠道菌群，肠子里存在的这么多的细菌，它犹如我们第二个生命一样，肠道细菌决定了一个人的性格，决定了一个人的智商，决定了一个人的得什么疾病，乃至决定一个人长寿与否。
过去老说一句话，胖子喝口水都会发胖。科学界也发现，为什么有的人会胖一些，有的人会瘦一些，就是肠子里的细菌不一样。现在就发现，为什么呢，实际上就是因为他身体里所含的这种菌，它能够把食物里头的能量尽可能的分解吸收，所以胖子喝一口水会胖。这个菌为什么会存在呢，在我们过去的年代里头，缺衣少食的那些年代，我们并吃不饱，有这种菌在的最大的好处就在于，它尽可能地把食物里头的热量全都给充分吸收了，所以他们才会存活起来。
肠子里的细菌，就像这张照片上说一样的，有坏菌，也有好菌，还有一些像墙头草一样的中性菌，在某些情况下，它就变成好的，某些情况下变成坏菌，我们身体里大部分就是这样的菌群。这就像肠道健康的人，各种菌都有，但是它的比例是非常合适的，这是最健康的；到了癌症病人、便秘的人，或者普通的我们所谓亚健康的人，这种情况之所以它发病，就是肠道菌群的比例失衡。这些细菌如果想在肚子里存活下去，它也要吃东西，这些细菌所需要的这些食材每一种细菌不一样，所以我们一直强调，为什么我们的老祖宗吃饭就都是那种，每样都吃一点，什么都不要过量，也并不是说辛辣的都不要吃，但你别过量，辣椒也罢，姜也罢，这些对身体都有好处。
图：肠道菌群
直接服用有益菌，进入肠道里头并不一定能够定植，所以现在我们经常说法是这样的，吃这种益生菌好呢，还是吃健康的食物好呢，我们的建议您合理膳食，把肠子里的正常细菌，好细菌，养活，要不然你的好细菌都被你饿死了，坏细菌就不断地繁殖出来了。所以咱们每吃进去的一口食物，大家都记住，你可能肚子里就有很多个细菌等着吃，好细菌可能吃的是哪一类你不吃，坏细菌喜欢吃的你吃得多，所以每个人得什么病，谁活得长久，就跟饮食有很大的关系。因此，想要健康，最好是在饮食和运动上面下功夫。
目前我们有一种比较先进的实验，叫“粪菌移植”。通过粪菌移植，提取瘦的人粪便中大量正常的菌，移植至胖人的肠道，能够达到胖人变瘦的目的。
大厨家常菜：酥香小黄鱼。
（饮食养生汇节目视频20181206全集在线播放将在12.6稍后更新发布）
20181206饮食养生汇视频和笔记:翟惠虹,有益菌,粪菌移植,酥香黄鱼
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