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20240407养生堂视频和笔记:张声生,胃寒,胃热,参梗花茶,参梅花茶
发布时间:2024-04-16 10:14:22作者:百年养生网出处:百年养生网
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本页提供2024年4月7日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张声生。主题是《别把“假胃寒”拖成大隐患》。主要介绍清温并用护脾胃,真胃寒的病因是什么,参梗花茶等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
张声生:北京中医医院消化中心主任主任医师。
“十胃九寒”的说法不无道理,临床上见到的脾胃病人群也确实“寒象”居多。但这里面的“寒象”有真有假,需要经验丰富的中医准确辨证。
真胃寒的病因往往是感受外来寒邪或者过食生冷后造成的实寒,而像前面那位阿姨的“假胃寒”背后则是更为复杂的寒热错杂。
假胃寒如果一味温补反而容易加重口舌生疮、大便干燥、口干口苦等热象,让脾胃功能进一步受损!
1、判断真假胃寒
到底您的“胃寒”是真是假?其实通过一组简单症状就能初步判断。
真胃寒只会出现寒的症状,例如胃脘隐痛、畏寒肢冷、便溏、肠鸣,温胃散寒后症状就会缓解;
而假胃寒既有寒的症状,也有热的症状,温胃散寒后可能仅部分症状得到改善,部分症状甚至会加重。
2、寒热错杂是这样出现的
说到这里,可能有人有疑问了,寒和热明明是对矛盾体,怎么会同时出现在人体内呢?
其实,随着我们年龄的增长,脾胃功能也在逐渐减弱。
脾主温煦,但脾胃功能减退了,就会出现脾阳不足,脾阳不足即为寒。即使在其他症状表现为热象的情况下,仍可能有寒象。
而辛辣、肥腻的食物吃得过多,聚集在胃里,郁而化火,就会出现口舌生疮、口干等热的症状。再加上春天来了,如果经常生气,同样会导致肝气郁而化火,影响到胃。
3、两种寒热错杂
寒热错杂的脾胃病又分为肝热脾寒和胃热脾寒,两者的症状表现如下:
图:肝热脾寒和胃热脾寒
胃热脾寒表现为胃脘隐痛、喜温喜暗、手足不温等症状,舌象为舌偏红,舌边有齿痕,舌苔白或者微黄;
肝热脾寒的典型表现为口苦、情绪急躁、两胁疼痛等症状,舌象表现为舌边红,舌苔白。
张主任就分享了他临床上治疗这两种寒热错杂的方法,还要教我们巧用四种春季应时的花类药,组成好看好喝的小茶饮,温清并用、寒热同调,帮您纠正中焦的寒热错杂!
1、胃热脾寒这样应对
在临床上,张主任治疗胃热脾寒时常用的一个方子就是源自张仲景《伤寒杂病论》的半夏泻心汤。
功效:
中医一人一方,医生还会根据病人的具体情况来加减化裁,提醒大家用方需遵医嘱。
胃热脾寒较轻的人可以通过代茶饮进行调整,比如下面这杯参梗花茶。
组成及功效:
党参5克,苏梗5克,穿心莲3克,金银花3克
党参可以温脾,苏梗有温胃散寒的功效,穿心莲可以清热解毒,还有降胃火的作用。
注意事项:
①根据寒象和热象的轻重,克数可以自我调整。
比如,寒重可以增加温药的量,比如苏梗、党参可以放5克,其他两味清热的改为3克;如果反过来热重,穿心莲和金银花可以放5克,党参、苏梗改为3克。
②舌苔特别厚腻的人群不适宜饮用。
2、肝热脾寒这样应对
而针对肝热脾寒,要温中清肝。
张主任临床上常用的方子就是理中汤加栀子、珍珠母、柴胡等。
功效:
理中汤有人参、干姜、甘草、白术,有温中健脾的功效;再加上栀子苦寒,清利三焦;柴胡可以清肝舒肝;珍珠母清肝安神,都是可以帮助舒缓情绪的药物。
同样,此方需要在医生指导下使用。
下面还有一杯肝热脾寒较轻的人可以用的代茶饮——参梅花茶,
组成:
党参5克,茉莉花3克,栀子花3克,绿萼梅3克
功效:
绿梅花有舒肝解郁的效果;茉莉花估计很多人会认为是清热的,但实际上它是偏温的,有清虚热、祛寒积的作用。这杯代茶饮能够帮助我们清肝热,温脾胃。
注意事项:
①没有肝郁肝热的人以及脾虚热重的人不建议饮用;
②对栀子花过敏的可以换成芍药花;
③此外,还得叮嘱大家,喝花茶的时候,花粉过敏的人群建议先少量饮用观察。
最后,对于寒热错杂、不敢吃春菜的人,张主任也分享了他的养生之道,让寒热错杂的人也能放心尝春鲜:
①春菜不要生冷吃,吃之前可以用热水焯一下;
②对于性味偏寒的马齿苋、春笋等春菜,可以搭配偏温的辅料或者食材,比如生姜、葱、蒜;
③寒凉水果可以榨成汁,加入少量蜂蜜或者肉桂粉
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