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竹明细说春季养肝:佛手竹橼汤

发布时间:2011-05-21 11:43:16作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:平衡养生说

本期中国教育频道的平衡养生说主要是关于春季养生的相关内容,请来的嘉宾依然是竹明,根据不同案例,竹明推荐了佛手竹橼汤、郁李黄精汤进行调理。

春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,“未病先防,有病防变”加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好,人才不会得病。

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肝脏 是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。那么,春季应当怎样养肝呢?在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不仅有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值,同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外,饮食中应少吃性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。

春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝气更加旺盛,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。

案例1

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女,35岁,逢喝必醉,醉后必哭,极易发怒。

佛手竹橼汤:淡竹叶20克,青皮20克,佛手20克,玫瑰花15克,红花10克,白芍15克,赤芍10克,醋香附15克,吴茱萸15克,决明子15克。疏肝解郁、清热。

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竹明细说春季养肝

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文章评论

  • 周.同仁评论: 据说菊花是养肝的。

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