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高血压病的杂粮养生

发布时间:2012-02-11 21:27:02作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:养生之道全身疾病

近年来高血压的发病率逐年增高,据2002年卫生部的一项调查结果,估计全国有高血压患者1.6亿,我国政府将每年的10月8日定为全国高血压日。

世界卫生组织和国际高血压联盟对高血压的定义:未服用抗高血压药物情况下,收缩压≥140毫米汞柱和/或舒张压≥90毫米汞柱,即为高血压。如果患者既往有高血压史,目前在服用抗高血压药,血压虽然已低于140/90毫米汞柱,亦应诊断为高血压。

1999年10月,我国卫生部和中国高血压联盟又发布三级高血压分类标准:140~159/90~99毫米汞柱为一级(轻度)高血压:160~179/100~109毫米汞柱为二级(中度)高血压;180/110毫米汞柱以上为三级(重度)高血压。

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大多数高血压起因不明,可能的因素有遗传、年龄增高、长期精神紧张、缺少体力活动、环境、高钠饮食和肥胖等。大多数人(90%以上)患的是原发性高血压,大约有5%患者的高血压因肾病、内分泌失调或其他疾病而引起,被称为继发性高血压。

对高血压病在应用杂粮养生时,可以经常选择的杂粮方为:陈茗粥、粳米荷叶粥、粳米黄精粥、玉米粉粥、玉米须茶、甜浆粥、醋黄豆、绿豆衣枕、素火腿、蜜醋芝麻糊、醋花生米。上诉杂粮方案在以前的篇幅或以后的篇幅中均有配料介绍。只要长期坚持,都会收到满意效果。【推荐内容:高血压吃什么好

同时还要注意以下几点:

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一是节制饮食,切勿过饱,控制体重,防止肥胖。

二是限制脂肪摄入量,少吃动物油,常吃植物油。

三是适量进食优质蛋白食品,尤其是大豆蛋白质。大豆蛋白质具有保护心脑血管的作用,虽然对血压无明显影响,但可降低高血压患者的脑中风发生率。

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四是长期保持低盐饮食,切忌过咸食物。对于大部分高血压患者,每天的食盐摄入量以不超过5克为妥。

五是常吃含钾、钙、镁较多杂粮。含钾丰富的食物为稻米、玉米、各种豆类、花生、马铃薯等,可经常食用。含钙丰富的食物包括各种豆制品。含镁丰富的食物有谷类、豆类等。

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