当前位置：[网站导航]首页>健康之路>
20150620健康之路视频和笔记:张晋,端午节的习俗,粽子的做法
发布时间：2015-06-21 07:21:22作者：百年养生网出处：百年养生网
所在栏目：健康之路健康之路2015视频全集核心内容:端午养生健康之路张晋端午节的习俗粽子的做法
本页提供2015年6月20日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晋。主题是《端午养生(上)》。主要介绍粽叶的功效，如何鉴别粽叶的好坏，用不完的粽叶如何保存，端午吃粽子的好处，粽子更适合午餐吃等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
图：端午养生
张晋：中国中医科学院西苑医院综合内科主任医师。
南北方粽叶的选材不同，有苇叶、荷叶、箬竹叶（《本草纲目》有记载）等。
图：粽叶的类型
粽叶有以下哪种功能？清肠排毒？美容养颜？清热防暑？
正确答案是：粽叶有清热防暑的功效。不管什么粽叶都是有凉性的。
何嘉博士现场演示如何鉴别粽叶的好坏：特别亮、特别鲜艳的箬叶要警惕；香味刺鼻的箬叶要警惕；放入水中浸泡后颜色还很鲜艳的箬叶要警惕。
端午吃粽子的好处：糯米能产生饱腹感，有利于体力的恢复。
图：糯米的种类
端午吃粽子有什么好处？健脾益胃？疏肝理气？活血化瘀？
正确答案是：端午吃粽子有健脾益胃的好处。包粽子的粳米、籼糯米、黑糯米有益气养血和胃的作用，能滋养脾胃。
粽子更适合哪一餐吃？早餐？午餐？晚餐？
正确答案是：粽子更适合午餐吃。
何嘉博士现场演示巧做美味肉粽。
粽子冷冻保存不宜超过多少天？15天？30天？60天？
正确答案是：粽子冷冻保存不宜超过15天。粽子还是现包现吃为好。生粽子不宜冷冻保存，因为不容易煮熟了。
20150620健康之路视频和笔记:张晋,端午节的习俗,粽子的做法
本周热点
今日深度资讯
全站最热
- [腹部疾病]拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
- [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
- [穴位]耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
- [健康自测]手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
- [健康图库]人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...
