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糖尿病病人喝什么酒好
发布时间:2016-01-23 13:16:27作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:糖尿病吃什么好
糖尿病病人并非绝对不能饮酒,但要了解饮酒后对人体有哪些益处和害处,如何选择酒的品种,如何避免酒对人体的不利影响。酒可以扩张血管,促进血液流通,特别是红葡萄酒,内含多种抗氧化剂,具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。
少量饮酒有益健康。但酒也产生大量热量,高于碳水化合物和蛋白质所产生的热量,长期大量饮酒就会因摄入过多的热量而导致肥胖。所以,糖尿病病人要了解各种酒的含糖量和含酒精量,尽量饮用含糖量低、含酒精量低的啤酒和红葡萄酒等。
葡萄酒是一种低度酒,一般为 12~16 度,每升含糖量低于9g,半干葡萄酒每升含糖量低于 18g,半甜葡萄酒每升含糖量低于45g,甜葡萄酒每升含糖量高于 45g。葡萄酒维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素,其中含有的白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯的作用。医学研究证明,每天喝一杯红葡萄酒能降低血浆黏度使血栓不易形成,预防动脉硬化。
每升啤酒的酒精含量约为 35g,含糖量约为 50g,并含少量的蛋白质、B族维生素以及钙、镁、锌、硅等。每升啤酒产热量 400kcal,相当于 200g 面包、500g 马铃薯或 45g 植物油所提供的热量。啤酒的代谢较快,易使人发胖,饮用过量会破坏细胞功能,发生酒精中毒,高血压、冠心病病人以不饮为佳,糖尿病病人需经医生同意后再饮,并且不能空腹饮用。啤酒种类很多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、低醇和无醇啤酒等。啤酒的成分不同,人的体质不尽相同,所以喝啤酒也要因人而异,其中干啤酒较适合于糖尿病病人。干啤酒源于葡萄酒,酒中所含糖的浓度与葡萄酒不同。由于普通啤酒会有一定的糖分残留,而干啤酒使用的是特殊酵母,可使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下,因此适合要控制体重和有糖尿病的病人饮用。当然,糖尿病病人还是以不饮酒为好。
白酒属烈性酒,含酒精度高,一般都在 30 度以上,有的高达 60 度,所以喝白酒比喝葡萄酒、啤酒摄入的酒精及热量都要多,容易对人体产生不利影响,特别是长期嗜酒者,易合并脂肪肝、酒精性肝硬化、中枢神经系统反应异常等。但白酒有通经、散寒、活血化瘀作用,少量饮用并无害处。
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