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情绪影响进食
发布时间:2011-08-16 07:14:50作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:养生之道
一些研究结果表明,在进餐中保持愉快的情绪,可兴奋机体神经系统,促进胃肠蠕动和胆囊收缩、消化腺分泌增加,使摄入的食物能得到充分地消化和吸收。相反,在不良情绪下进餐,各种消化液分泌会减少,并会出现胃肠蠕动异常,消化食物的能力降低,营养素不能被充分吸收和利用。严重时还会出现吞咽困难、嗳气、腹胀等不适症状,甚至引发消化系统疾病。由此看来,进餐时情绪对养生是十分重要的。
进餐时的情绪,不仅与饭菜的色、香、味、形和进餐环境有关,还与自身的情绪调节有关。因此烦躁恼怒时最好不要进餐,进餐时也要避免谈论不愉快的话题,以提高对营养素的吸收。
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