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20200804家政女皇视频和笔记:惹味柠檬鸭,杨梅烧鸡翅的制作方法
发布时间:2020-08-05 15:19:27作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:家政女皇家政女皇2020核心内容:惹味柠檬鸭杨梅烧鸡翅
本页提供2020年8月4日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《惹味柠檬鸭》。主要介绍惹味柠檬鸭、杨梅烧鸡翅的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
惹味柠檬鸭的制作方法:
图:惹味柠檬鸭
食材:鸭肉、彩椒、紫苏叶、酸辣椒、青柠檬、香菜、酸?头、酸姜、腌柠檬、酸梅。
鸭块凉水下锅,放入姜、葱、料酒焯水。腌柠檬、鲜柠檬去籽与酸梅、酸菖头、酸姜、酸泡椒、紫苏叶改刀备用。锅烧热,放入鸭皮煸出油,再放入鸭肉、少许酸?头、酸姜、酸泡椒,加入料酒、开水煮制。加盐、生抽、蚝油、糖调味,焖制十分钟。出锅前放入彩椒块、余下的酸?头、酸姜、酸泡椒和腌柠檬、酸梅翻炒收汁,最后放入紫苏叶和鲜柠檬片即可。
杨梅烧鸡翅的制作方法:
图:杨梅烧鸡翅
食材:杨梅、苏打水、冰糖、翅中。
鸡翅用牙签扎眼儿,用盐、生抽抓匀腌制。杨梅放在淡盐水中浸泡清洗备用。锅内少许油,放入鸡翅煎制两面金黄色,再放入姜、蒜炒香。放入苏打水、杨梅、冰糖、黄酒、生抽、盐、蚝油炒制。小火焖至15分钟,收汁装盘即可。
20200804家政女皇视频和笔记:惹味柠檬鸭,杨梅烧鸡翅的制作方法
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