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20160414家政女皇视频和笔记:陈允斌,绿茶,醒神茶,发陈,脾虚
发布时间:2016-04-14 21:09:47作者:百年养生网出处:百年养生网
本页提供2016年4月14日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是陈允斌。主题是《明前茶1斤竟卖1万块用啥代替》。主要介绍喝茶的好处,醒神茶的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
喝茶能醒神、名目,尤其夏季喝茶更能消毒解暑、生津止渴、补充能量等等。但喝茶其实更要注重它的养生功效,从这一点上来讲,春茶就比夏茶更好了。
喝过春茶的朋友们会发现,这春茶和夏茶在口感上会有一些区别,夏茶苦涩,而春茶会较夏茶甘甜,这是因为啊,春茶中含有比夏茶更多的茶氨酸,而茶氨酸是茶中的“镇静剂”,正是因为它,我们才能在喝茶的时候觉得平静、安心。不仅如此,茶氨酸还有抗衰老、降血压的作用,因此老年人更加适合在春天喝茶。
春天喝茶还有助于我们“发陈”。《黄帝内经》中讲,“春三月,此谓发陈”。所谓“发陈”,就是生发我们体内陈旧的东西。寒冬腊月,我们大量进补,身体积蓄的营养要在春天“发”出来;同时,如果我们体内有一些陈旧的毒素和垃圾,春天也要排出去。而春天喝春茶,能更好地帮助我们“发陈”。
绿茶的茶多酚较多,有抗菌排毒、抵抗衰老等作用,春天喝绿茶能保护肝脏,提高免疫力,这也是春茶为何能帮助我们“发陈”的原因。
春季绿茶中的代表,要算是“明前茶”了。说到这“明前茶”,很多老百姓都“望茶兴叹”,因为它的价格实在是有些贵,从几百到几千的都有,着实喝不起。清明前气温低,北方的茶园茶期未到,南方的少数产区里,茶叶也仅是“一芽一叶”地出产,因此就物以稀为贵了。
图:绿茶
不过喝茶也不必刻意追求“明前茶”。明代许次纾在《茶疏》中,就有这样的建议:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”,选择谷雨前后采摘的“雨前茶”,也是不错的。从营养价值上讲,“雨前茶”和“明前茶”都是极好的,且不会过于新,而伤到脾胃。再说这口感、色泽,“雨前茶”虽不如“明前茶”那么细嫩,却比其香味更浑厚,也更耐泡,久泡仍余味悠长。
春季气温变暖,我们的体表温度升高,血液流通畅快,遍及全身、四肢。这样一来五脏六腑就比较缺血,特别是大脑,大脑一缺血就缺氧,人就会觉得困。
如若一犯困,我们马上就想到喝一杯咖啡,或者沏一壶茶。但是总有些人,什么茶都不能喝,稍微喝一点茶,一晚上都睡不着。就像小编的一位朋友,出门在外,连茶饮料都不敢喝,就怕睡不着。针对这种情况,我们给大家推荐一杯“无茶之茶”,让这些不能喝茶的人也可以防春困(当然能喝茶的朋友们更可以喝)。
醒神茶的制作方法:竹茹3克、麦芽5克、桑叶5克、陈皮10克(四味药均可在正规中药店里买到)沸水冲开,焖泡20分钟后当茶喝;也可以煮着喝。连喝5到7天,余下的留在家里备用,需要的时候,可以随时拿出来喝。这杯“无茶之茶”有防止春困“困”住脾的功能,使人神清气爽,还能化痰止咳,消除胸闷和腹部胀气的感觉。
脾胃虚寒的人也能喝绿茶,只需要搭配这一样东西-陈皮!陈皮性温,且具有保护脾胃的作用,既可以调和绿茶的寒凉,又能增强其排毒的功效。方法也很简单:喝绿茶时,将半个陈皮切成丝,与适量绿茶一起冲泡就可以了。这样一杯茶,既能养肝还可健脾,也是春天喝茶的不二之选。
陈皮还有芳香理气的作用,可代替花茶来喝。春天喝花茶也是不错的选择,但是不少花茶,比如我们常喝的茉莉花等,都是比较寒凉的,这个时候也可以加进去一些陈皮来搭配饮用,尤其对于女性,这样的喝茶方法才是更加健康的。
20160414家政女皇视频和笔记:陈允斌,绿茶,醒神茶,发陈,脾虚
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