当前位置：[网站导航]首页>健康新闻>
草莓农药残留超标,不等于吃了就致癌
发布时间：2015-04-28 15:11:04作者：百年养生网出处：百年养生网
最近网上有流言说，草莓农药残留普遍，为了证实流言的真伪，央视财经记者随机购买了8份草莓样品，送到北京农学院进行检测。
经过工作人员初步检测，8份样品中全部都检测出了百菌清和乙草胺这两种农药。虽然在草莓中检测出了百菌清，但是很少，检出结果仅为国家标准的百分之一左右。国家的残留限量一般是在1mg／kg这样一个范围内就是在国标以下的。
乙草胺相对不安全，因为乙草胺是除草剂，它主要在大田作物里面。玉米、豆子、土豆，也可以在油菜里面登记使用。目前国家没有登记草莓的残留标准，也就是说在草莓上不能使用。
图：草莓农药超标
在美国已经把乙草胺列为b－2类致癌物，如果长期食用这个乙草胺，累积量比较多的那种，乙草胺残留的农药，可能会有它的代谢物的中毒。比如醌亚胺类代谢物的中毒，可能就有致癌性。
乙草胺急性毒性(LD50,2148mg/kg)很低，和食盐是一个等级。虽然不是好消息，但也不表示吃草莓就会致癌。按照新闻中最高残留的乙草胺草莓量，一个成人要吃上几百吨草莓才可能会毒死。
20141229我是大医生视频和笔记:冯双庆讲农药残留,有机磷中毒
值得庆幸的是，目前国家的蔬菜农药残留越来越少,并且在大型超市和菜市场中极少会有农药残留超标的情况。买菜回家，洗干净后，侵泡不要超过20分钟。
本周热点
今日深度资讯
全站最热
- [腹部疾病]拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
- [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
- [穴位]耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
- [健康自测]手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
- [健康图库]人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...
