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20131024养生堂视频和笔记:孙树侠,于仁文讲补水,大麦茶,胶原蛋白

发布时间:2013-10-25 09:52:00作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:养生堂视频养生堂2013视频全集核心内容:胶原蛋白补水养生堂孙树侠养生堂于仁文大麦茶养生堂补水养生堂胶原蛋白

本页提供2013年10月24日北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是孙树侠,于仁文。主题是《七旬营养师的养生经—秋冬篇2》。主要介绍秋季该如何补水,大麦茶的功效,如何锁水,胶原蛋白的作用等相关内容,百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

孙树侠:中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长。

于仁文:北京军区总医院高级营养配餐师。

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秋冬季节,气候非常干燥,身体容易出现缺水的情况。当湿度低于50%,就要开始注意补水了。

补水

补水工程”的第一步是喝足水。有些人喝茶会影响睡眠,孙老师给大家推荐大麦茶。

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大麦茶不含茶碱、咖啡因,不刺激神经;相对于酒和甜饮料而言,大麦茶基本上没有什么热量,且其中的矿物质和维生素含量较高,适合血糖、血脂偏高的人群。

大麦茶

补水工程”的第二步是锁住身体中的水分,提高胶原蛋白在身体中的合成率。

一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白,主要存在于皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏、血管等部位,其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构,也是修复各损伤组织的重要原料物质。

胶原蛋白

专家提示:蛋白质进入体内分解之后会变成小分子氨基酸,并不会直接变成胶原蛋白。

胶原蛋白的合成需要一定条件,所以在吃猪蹄的时候,还要加上富含脯氨酸和赖氨酸的豆类,以及富含维生素c的食物,这样才能提高胶原蛋白在体内的合成概率。

胶原蛋白

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