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20210629X诊所视频和笔记:吴江,判断你的盐值究竟有多高
发布时间:2021-10-26 17:50:48作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:x诊所
本页提供2020年6月29日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是吴江。主题是《会让你晕倒的“盐”值如何把控》。主要介绍如何科学吃盐等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
图:会让你晕倒的“盐”值如何把控
吴江:复旦大学附属华东医院营养科主任、主任医师。
盐,我们每天都能吃到的东西,它的作用可不小,能够调节我们体内的水平衡和渗透压,还能维持血压。
据可靠数据显示我们每个人每天平均摄入了12克盐!而较健康的其实是每人每天摄入6克盐。除了摄入量要注意,盐的种类也需要这三类人群关注!
第一,高血压人群适合吃低钠盐。第二,高强度工作者、肾功能不全者不适合吃低钠盐。第三,有甲状腺功能亢进症的人群,适合吃无碘盐。
不要以为自己炒菜放的盐少,每天就不可能吃到12克盐了。除了食盐,还有一部分盐是来自其它调味料和零食的!
100克的话梅里有2592毫克的钠,相当于一天的用盐量。100克的豆瓣酱里就有4127毫克的钠。不管是豆瓣酱、蚝油这样的调味料,还是或甜或咸的零食里,都会有盐的存在,只不过它们穿上了“隐形衣”。所以我们在日常生活中一定要好好看看它们的成分表,把控住盐的摄入量。
控盐小提示:饭前漱口;用鲜味浓郁的食材,如菌菇。
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20210629X诊所视频和笔记:吴江,判断你的盐值究竟有多高
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