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20180111家政女皇视频和笔记:百合椿苗豆腐的制作方法

发布时间:2018-01-11 20:45:06作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:家政女皇家政女皇2018核心内容:百合椿苗豆腐

本页提供2018年1月11日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《百合椿苗豆腐》。主要介绍香椿苗的营养价值,百合椿苗豆腐的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

香椿苗属于营养价值非常高的绿叶蔬菜类,其味道与香椿芽相似,但所含某些营养成分远超香椿芽,经过权威机构营养成分测定,它含有多种人体所需的营养成分,其中维生素C的含量非常高,比苹果还要高20倍,由于它的营养价值很高,且属于纯绿色无公害食品。

每百克香椿苗中含蛋白质9.8克(居群疏之冠)、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、胡萝卜素毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克、粗纤维毫克。

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百合椿苗豆腐的制作方法:豆腐切块入热水加盐浸,百合、核桃仁、香椿苗焯水后入冷水浸泡。待锅内油热时放入葱姜蒜爆香,放入豆腐、百合、核桃仁、香椿苗翻炒。大火收汁勾芡后即可出锅。

百合椿苗豆腐

图:百合椿苗豆腐

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20180111家政女皇视频和笔记:百合椿苗豆腐的制作方法

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