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合理膳食的基本原则,高血压患者的饮食注意
胡大一合理膳食的基本原则,高血压患者的饮食注意 按照《中国居民膳食指南》安排饮食,就应该是做到了合理膳食。 《中国居民膳食指南》中的健康饮食金字塔概括了合理膳食的最基本原则。 健康饮食金字塔将每人每天应该吃的食物种类和数量要求用金字塔来表示,按食物...
06-22栏目:【胡大一】
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全文阅读哪种蔬菜称得上是营养全能冠军呢
范志红说到蔬菜的营养价值,有人歌颂番茄,说番茄红素能抗氧化;有人推崇青椒,说它维生素C是蔬菜之冠;有人赞美西方人心中的贵族蔬菜芦笋,因为它富含抗癌物质芦丁;还有人拥护胡萝卜,因为它是胡萝卜素最丰富的食品。 但是有谁想过,蔬菜类,甚至果蔬类食品中的...
03-25栏目:【范志红】
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全文阅读如何做到膳食的总量控制和膳食的合理搭配
胡大一如何做到膳食的总量控制和膳食的合理搭配 控制总热量及食盐的摄入,保持理想体重,防止超重,维持人们血压、血糖、血脂的理想水平。 ① 饭吃八成饱,创造饥饿感;切忌暴饮暴食和晚上饱餐,因其易诱发急性心肌梗死。 ② 进餐启动要慢,适当控制节奏。 ③ 有选...
07-05栏目:【胡大一】
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全文阅读豆浆能替代牛奶吗
范志红在三聚氰胺事件之后,很多人对牛奶的安全性失去了信心,决定彻底远离牛奶,用豆浆、花生浆等来替代它。 但是,放弃牛奶这样好的食品,又要得到其中的全部营养价值,真的这样简单吗?这里就说说,如何用豆浆替代牛奶补充营养的饮食方法。 豆浆与牛奶相比,有5...
03-10栏目:【范志红】
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全文阅读痛风病人能喝豆浆吗
范志红不知道多少次了,只要宣讲豆类的健康好处,都会有人提出一个问题:痛风病人不能吃豆类吗?豆浆也不能喝吗? 的确,不少专家都持有这样的态度,说豆类嘌呤含量高,痛风病人不能食用。 但他们并没有说,豆浆绝对不能喝。 其实,豆类的嘌呤有多高?我查了国内外...
03-08栏目:【范志红】
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全文阅读男人能喝豆浆吗
范志红近年来喝豆浆渐渐成为风潮,但拥护者通常只集中在女性当中,成为与养颜美容和预防骨质疏松相关的一种行为。 有很多人问:男人能喝豆浆吗?听说男人适合喝牛奶,女人才适合喝豆浆,是这样吗? 不妨先来看看,所谓女人适合喝豆浆,主要是什么道理。 其实,这无...
03-06栏目:【范志红】
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全文阅读喝什么牛奶比较好
范志红有人认为,喝牛奶会造成蛋白质过剩。 这个说法的理由是,牛奶属于高蛋白食品,而目前富裕居民的膳食中蛋白质摄入量已经过高,故而不宜再喝牛奶。 说到这里就要问一问,既然膳食中蛋白质摄入过多,那么过多的蛋白质是哪里来的? 只要看看食物的蛋白质含量就知...
03-02栏目:【范志红】
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全文阅读55.观念胜于知识.每天吃半个西瓜,一个夏天长了4公斤肉
范志红第六章减肥成败决定于细节 第55节 观念胜于知识.每天吃半个西瓜,一个夏天长了4公斤肉 返回 范志红《享瘦其实很容易》全文阅读 目录 吃什么样的食物会发胖?这是减肥的人最最关心的NO.1。 同样一种食品,吃完之后会不会变瘦,完全是看你怎么吃、什么时候吃、...
02-20栏目:【范志红】
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全文阅读41.炒煎烤炸,少用油也美味
范志红第五章 做一名高明煮妇 第41节 炒煎烤炸,少用油也美味 返回 范志红《享瘦其实很容易》全文阅读 目录 炒,是中国人用得最多的一种烹调方法。 说到炒菜,想到的都是热油中撒入葱姜蒜,刺啦一声,香气四溢的景象。其实,不同的炒法差异很大,用油多的炒和用油...
02-19栏目:【范志红】
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全文阅读20120718养生堂视频:范志红讲肉,脂肪,冷冻,解冻,烹出营养来3
养生堂视频本页提供7月18日播出的北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看,节目请到的嘉宾是中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红,主题是烹出营养来(3),主要介绍肉、脂肪、冷冻、解冻等内容。本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍。...
07-19栏目:【养生堂视频】核心内容:养生堂范志红养生堂营养养生堂脂肪
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全文阅读20120702养生堂视频:方来英,季加孚讲平衡膳食、营养素
养生堂视频7月2日北京卫视播出的养生堂节目请到的嘉宾是方来英和季加孚,主题是白皮书中的健康密码(3),主要内容平衡膳食、营养素展开。...
07-08栏目:【养生堂视频】核心内容:养生堂季加孚养生堂方来英养生堂营养素
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全文阅读正常体质者的食物养生原则
养生之道据现代医学研究,目前维持人体正常生理代谢的营养素已有40余种。营养学将其概括为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。 任何一种食物也难以具有全部已知的营养素。正因为如此,即使是理想的正常体质者也必须注重饮食调养,才能维护促进...
01-21栏目:【养生之道】
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全文阅读膳食纤维概述
养生之道膳食纤维过去称粗纤维,主要指不被人体利用的多糖,即不能被人体胃肠道中消化酶所消化,且不被人体吸收利用的多糖,它们大多来自于膳食中的植物性食物,是植物细胞壁的复合碳水化合物,也称非淀粉多糖。 1.膳食纤维的分类 膳食纤维主要包括除淀粉以外的多糖...
01-20栏目:【养生之道】
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全文阅读20141030健康之路视频和笔记:孙路路讲糖尿病用药,用药常识
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全文阅读如何保存将要过期的食物图片
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