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高血压的食疗

发布时间：2012-02-11 21:44:54作者：百年养生网出处：百年养生网

高血压病人的饮食有很多讲究，以下列举了10项要注意的地方，在日常生活中注意这些食疗要点，可以对高血压有很好的调理作用：

高血压的食疗要注意低热能

病人如体重过重，应节制饮食，采用低热能饮食，每日每公斤体重约需30一35千卡热量。如摄人过多的热量会使热能过剩变为脂肪储存在体内而使体重增加。

高血压的食疗要注意低胆固醇

应避免经常食用过多的动物性脂肪及胆固醇较高的食物。多食用植物油、豆制品等。对于血胆固醇过高的病人，饮食中的胆固醇最好控制在每日300毫克以下。【推荐内容：高血压吃什么好】

高血压的食疗要注意限制脂肪量

尽量以植物油为烹调用油。

高血压的食疗要注意低食盐

如摄人过多食盐，在内分泌的作用下，能增加血管对各种升高血压的物质的敏感性，引起小动脉痉挛，使血压升高。因此，高血压病人应限制食盐的摄人。对于急进型高血压病人，最好控制食盐在2克以下，甚至采用无盐饮食。

高血压的食疗要注意多维生素

维生素C的功能之一是增加血管韧性，减少脆性，防止血管出血。在饮食中摄人充足的维生素，对高血压病有一定作用。维生素C含量最丰富的食物是新鲜的蔬菜和水果。

高血压的食疗要注意无机盐钾和镁

钾对心血管有保护作用。多吃些含钾丰富的蔬菜、谷类、豆类等利于降低血压。镁参与机体代谢，尤其是心肌的代谢，应多吃些含有丰富镁的蔬菜、水果、谷类、豆类等。

高血压的食疗要注意多纤维素

大量的纤维素有刺激肠管加快蠕动，加快胆固醇的排泄及吸附胆固醇的作用，使胆固醇不易被肠粘膜吸收，可降低血中胆固醇的含量。应多食用含有纤维素的蔬菜和水果。

高血压的食疗要注意应摄入一定量的蛋白质食物

蛋白质是维持生命最重要的物质基础。膳食中的蛋白质宜占总热量的10%一15%，其中应有一定量的优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉。除此之外，鸡、鱼、米、面、豆类也含有丰富的蛋白质，特别是大豆蛋白质，对治疗高血脂症，有一定的疗效。

高血压的食疗要注意忌食带刺激性的食物

如浓茶、浓00啡、辣椒等。严禁烟酒，烟叶中的尼古丁能使血管收缩，引起血压轻度升高，心跳加快;烈性酒对神经系统有刺激作用，容易成为脂质代谢紊乱诱因。

高血压的食疗要注意饮食要定时定量，切忌暴饮暴食

暴饮暴食容易诱发心绞痛和心肌梗塞。宜少吃多餐。

在日常生活中注意上述要点，能是高血压得到较好的缓解，在吃什么、不能吃什么的问题上一定要把好关，对自己的健康负责。

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