当前位置：[网站导航]首页>健康之路>

20230831健康之路视频和笔记:窦攀,合理搭配助孩子健康成长

发布时间：2023-09-12 14:23:22作者：百年养生网出处：百年养生网

本页提供2023年8月31日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是窦攀。主题是《和孩子一起吃好早餐》。主要介绍怎样提前准备预制菜，5分钟怎么给孩子做顿早餐合理搭配助孩子健康成长等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

窦攀：北京大学第一医院临床营养科副主任医师。

如果没有一个健康、科学的早餐，会直接地影响人的大脑、胆囊、胃的健康。一旦错过了吃早餐的时间，长期造成的损害无法通过暴饮暴食地吃午餐和晚餐弥补。

早餐省时有技巧提前备好分装好

怎样提前准备预制菜？

肉类：趁新鲜切成想要的分量，肉块、肉丝和肉末分装好，放进冰箱冷冻室，每次需要的时候就取出一些相应的分量。

蔬菜类：先焯水分装，装到收纳袋里面，再放到冰箱里进行冷冻。

专家提示：不要把冷冻室当成万能的保鲜箱，肉类最多在冷冻室里放三个月，新鲜的蔬菜最多只能放一个星期左右；生肉和蔬菜不要混在一起储存；盛出预留在下顿吃或第二天吃的菜最好趁热放进冰箱。

早餐搭配有公式水果放在加餐吃

一种主食加上两种蛋白质类的食物，搭配至少一种蔬菜。主食可以从馒头、米饭、面条、面包、包子、饺子中选一种；蛋白质类的食物从奶制品、鸡蛋、肉类、豆制品中选两种；蔬菜可以用黄瓜、西红柿、紫甘蓝、油菜、菠菜等。

尽量地把水果放在加餐去吃，早餐后2-3小时，大概上午9-10点的时间。人体血糖在刚吃完饭的时候是上升的，到了餐后的2到3小时，血糖开始走下坡路，这个时候吃点水果比较好。

单一食材百变做法

鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种营养物质。鸡蛋中特有的卵黄卵磷脂对于脑细胞非常有益，长期摄入有利于维持孩子的记忆力、脑力。鸡蛋黄是孩子日常吃到的食物中唯一一个含有维生素D最多，而且也最好吸收的食物。

鸡蛋的营养

图：鸡蛋的营养

每天早上给孩子吃一枚完整的鸡蛋是非常重要的，家长可以对鸡蛋进行巧妙地加工烹饪，制作成荷包蛋、煎鸡蛋、厚蛋烧、鸡蛋摊小饼、炒鸡蛋等。

https://tv.cctv.com/2023/08/31/VIDE3O3xDCyJ2Jt2kMReoP1n230831.shtml

20230831健康之路视频和笔记:窦攀,合理搭配助孩子健康成长

上一篇：20230830健康之路视频和笔记:迎香穴,风热感冒,食积,腹痛,捏脊

[腹部疾病]拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
[杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
[穴位]耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
[健康自测]手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
[健康图库]人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...