当前位置：[网站导航]首页>万家灯火>
20131025万家灯火视频和笔记:何丽讲如何挑选农药蔬菜,真假木耳
发布时间：2013-10-26 10:29:12作者：百年养生网出处：百年养生网
所在栏目：万家灯火万家灯火养生2013
本页提供2013年10月25日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是何丽。主题是《教你巧买放心菜-农药蔬菜,真假木耳》。主要介绍如何避免农药残留，最容易生虫的蔬菜，优质黑木耳的特征，等相关内容，百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
何丽：中国疾控中心营养与食品安全所研究员。
虫眼不能用来判断是否有农药。
最容易生虫的蔬菜：绿叶菜、十字花科类蔬菜。
不容易生虫的蔬菜：味道重的菜。
如何减少残留农药危害：根茎类的蔬菜洗净后冷藏2天、叶子菜洗净后用水泡10-20分钟、洗菜时用流水搓洗、尽量去皮食用。
盐水可去除虫卵，但是对农药无效。
小苏打水去农药效果不明显且容易破坏蔬菜营养。
黑木耳的功效：降血脂、预防便秘、促进心脑血管健康。
优质黑木耳的特征：正面黑色背面灰白色，容易捏碎、水泡后叶片特别大、少量就能泡出很多。
造假黑木耳是有添加化学物质、糖、淀粉或面粉。
添加化学物质的黑木耳特征：泡水后掉色、体积不增大、泡木耳的水有苦涩味。
添加化学物质的黑木耳易引起腹泻。
优质银耳的特征：天然的银耳不是特别白、有淡淡的食物味或无味、吃起来有食物的香味儿造假的银耳有刺激味。
20131025万家灯火视频和笔记:何丽讲如何挑选农药蔬菜,真假木耳
本周热点
今日深度资讯
全站最热
- [腹部疾病]拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
- [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
- [穴位]耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
- [健康自测]手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
- [健康图库]人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...
