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20140129健康之路视频和笔记:张晔讲土豆,减肥,便秘,美容（重播）
发布时间：2021-11-03 16:51:02作者：百年养生网出处：百年养生网
所在栏目：健康之路健康之路2014视频全集核心内容:土豆健脾化湿茶
本页提供2014年1月30日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晔。主题是《巧吃冬季三宝(中)》（重播）。主要介绍吃土豆的好处，怎么吃土豆可以减肥，土豆对便秘有缓解作用，土豆的妙用，发芽土豆去芽后怎么吃更安全等相关内容，百年养生网健康之路栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
张晔：中国人民解放军309医院主任营养师。
本期节目是cctv10健康之路节目2013年11月18日的重播，原视频和文字笔记请看这里：20131118健康之路视频和笔记:张晔讲土豆,减肥,便秘,美容,去芽
专家现场演示：自制健康美味薯片。
现场讨论：吃土豆有什么好处？吃土豆会发胖吗？
怎么吃土豆可以减肥？土豆泥？醋溜土豆丝？土豆沙拉？
正确答案是土豆泥可以减肥。
专家观点：土豆含有的热量比粮食少很多。会让人有很强的饱腹感，可以代替主食来减肥。
专家现场演示：巧做土豆泥。
现场讨论：土豆泥搭配什么营养更丰富？
专家观点：土豆缺乏蛋白质，减肥不能只吃土豆。
土豆与那种肉搭配更好？羊肉？猪肉？牛肉？
正确答案是土豆与牛肉搭配更好。
专家推荐减肥美食：土豆牛肉蒸饺。
现场讨论：土豆可以治病吗？
土豆对以下那种疾病有缓解作用？腹胀？腹泻？便秘？
正确答案是土豆对便秘有缓解作用。
专家现场演示：巧做土豆治便秘。
何嘉博士现场演示：土豆的妙用。
现场讨论：脆土豆与面土豆有什么区别？发芽土豆有毒吗？
发芽土豆去芽后怎么吃更安全？炒？炖？凉拌？
正确答案是发芽土豆去芽后炖更安全。
20140129健康之路视频和笔记:张晔讲土豆,减肥,便秘,美容（重播）
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