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20130713健康之路视频和笔记:陈勇讲西瓜,扁豆,扁豆粒,姜,薏米

发布时间:2013-07-13 23:04:06作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:健康之路健康之路2013视频全集

本页提供2013年7月13日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是陈勇。主题是《选对食材过夏天(上)》。主要介绍“天生白虎汤”指什么,西瓜的功效,如何挑选西瓜,吃西瓜的禁忌,扁豆哪部分最常入药,夏季适合吃哪种姜,薏米的功效等相关内容,百年养生网健康之路栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

陈勇:北京中医医院教授。

“天生白虎汤”指什么?冬瓜?苦瓜?西瓜?

吴圣贤:茯苓安神汤的配方,功效与作用,怎么做,不适合的人,失眠

正确答案是天生白虎汤指西瓜。

专家观点:西瓜含水量十分丰富。

西瓜的功效:解暑、清热、利尿。

王波:长高贴敷方的配方与用法,功效与禁忌,长高,命门穴,生长激素

西瓜

专家观点:西瓜瓤可做西瓜霜、西瓜膏。西瓜外皮(西瓜翠衣)可以入药。西瓜皮可以拌凉菜。

现场讨论:如何挑选西瓜?

何嘉博士现场演示如何挑选西瓜。

挑西瓜要点:瓜蔓要弯曲、瓜皮黄色部分要小、瓜皮的纹路要呈发散状、瓜蒂要凹陷,越小越好。

专家观点:脾胃虚寒或有胃痛的人不宜多吃西瓜。

现场讨论:夏天为什么要多吃扁豆?

扁豆哪部分最常入药?扁豆衣?扁豆粒?扁豆花?

正确答案是扁豆粒最常入药。

现场讨论:平时怎么吃扁豆?

专家观点:姜皮性寒,可治水肿。

现场讨论:为什么夏天要多吃生姜?

夏季适合吃哪种姜?鲜姜?干姜?都可以?

正确答案是夏季适合吃鲜姜。

现场讨论:鲜姜和干姜有什么区别?

薏米的功效:化湿、健脾、舒经络。

哪种情况应多吃薏米?犯脚气?心率过快?口干舌燥?

正确答案是犯脚气情况应多吃薏米 。

专家观点:薏米性寒,孕妇不宜多吃。

20130713健康之路视频和笔记:陈勇讲西瓜,扁豆,扁豆粒,姜,薏米

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