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20220901家政女皇视频和笔记:迷罗,三个穴位解决膝盖疼,宫保鱼丁

发布时间:2022-09-04 14:16:46作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:家政女皇核心内容:宫保鱼丁

本页提供2022年9月1日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是迷罗。主题是《三个穴位解决膝盖疼》。主要介绍三个穴位解决膝盖疼,宫保鱼丁的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

宫保鱼丁

宫保鱼丁

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图:宫保鱼丁

所需原料:

主料:鲈鱼一条、杏鲍菇两个、菜椒各一只。

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辅料:菜椒各一只、干辣椒、花椒、 油酥花生米、葱姜蒜。

调料:白糖、米醋、黄豆酱油、东古酱油、玉米淀粉、面粉、泡打粉、黄酒、胡椒粉、盐、水淀粉。

制作方法:

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鲈鱼切丁,加黄酒、胡椒粉、一点酱油入味

玉米淀粉和面粉三比一,再加3克泡打粉,加水,加油,把糊调成酸奶状,放入鱼丁裹匀。

鱼丁入油锅炸制金黄色,杏鲍菇炸熟。

糖、醋、盐、酱油、水淀粉、山楂树下调成碗汁。

锅中留底油,下花椒、辣椒炸香,下葱、姜、蒜、鱼丁炒出香味,烹碗汁,加花生米翻炒均匀。

小妙招:

酥炸糊的比例:淀粉面粉三比一,再加3克泡打粉,加水,加油。

酥炸糊调至酸奶状,炸出来的食材外形饱满、口感酥香。

鱼肉腌制时,不宜加盐,防止鱼肉加热后脱水。

http://www.iqiyi.com/v_vvpkiwfxq8.html

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