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20131024健康之路视频和笔记:陈伟讲痛风患者应该怎么吃,嘌呤

发布时间:2013-10-25 08:08:26作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:健康之路健康之路2013视频全集核心内容:嘌呤

本页提供2013年10月24日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是陈伟。主题是《痛风,你不知道的事(三)》。主要介绍痛风患者能吃肉吗,适合痛风患者食用的肉类,降低嘌呤的烹饪方式,痛风患者怎么吃烤肉更健康,适合痛风患者的海鲜等相关内容,百年养生网健康之路栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

陈伟:北京协和医院副教授。

现场讨论:痛风患者能吃肉吗?

吴圣贤:茯苓安神汤的配方,功效与作用,怎么做,不适合的人,失眠

专家观点:常见的肉含嘌呤中等偏上,因此可以吃但是不能放开吃。痛风发作时每天吃肉不应超过100克。尿酸高的人呢每天吃肉不应超过200克。

哪种肉类较适合痛风患者食用?鸡肉?羊肉?牛肉?

正确答案是牛肉较适合痛风患者食用。

王波:长高贴敷方的配方与用法,功效与禁忌,长高,命门穴,生长激素

牛肉

专家观点:动物体积越小嘌呤含量越高。痛风患者尽量不要吃动物内脏。痛风患者不宜食用火腿。鸡蛋高蛋白低嘌呤适合痛风患者。

哪种烹饪方式能降低嘌呤?烤?炖?炸?

正确答案是炖能降低嘌呤。

专家观点:痛风患者不能喝肉汤。

痛风

现场讨论:痛风患者怎么吃烤肉更健康?痛风患者怎么做肉馅更健康?

何嘉博士现场演示:牛肉丸巧做去嘌呤。

专家观点:海鲜大多嘌呤高不适合痛风患者。

哪种海鲜适合痛风患者食用?带鱼?海参?扇贝?

正确答案是海参适合痛风患者食用。

海鱼

现场讨论:痛风患者如何巧吃扇贝?

专家观点:海鱼嘌呤高不适合痛风患者。鱼子嘌呤很高不适合痛风患者。痛风患者要慎食鱼罐头。带壳海鲜嘌呤高,痛风患者不宜食用。

痛风患者要尽量少吃哪种海产品?海米?干贝?紫菜?

正确答案是痛风患者要尽量少吃紫菜。

河鱼

现场讨论:痛风患者能吃海苔吗?

专家观点:海菜泡发后嘌呤含量相对较低。

20131024健康之路视频和笔记:陈伟讲痛风患者应该怎么吃,嘌呤

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文章评论

  • 迷人郁金香评论: 痛风在古代被称为帝王病。

  • 糖尿病之友评论: 痛风患者应该管住自己的嘴。