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萝卜的药用价值

发布时间：2011-05-29 18:00:52作者：百年养生网出处：百年养生网

所在栏目：中医养生

性味：甘、辛、平、微凉。

成分：根含葡萄糖，氢化果胶，多缩戊糖，腺嘌呤，精氨酸，胆碱，组氨酸，葫芦巴碱，莱菔脑，维生素Ｂ、Ｃ，碘，溴，淀粉酶，甙酶，氧化酶及催化酶等。叶含挥发油及维生素Ａ等。种子含脂肪油，油中含芥酸等甘油酯和微量挥发油。

药理：白萝卜中含有的木质素，能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力，另含有一种能分解致癌物质亚硝胺的酶，因而具有抗癌的作用。萝卜中还含有干扰素诱生剂，可刺激机体产生干扰素，从而发挥机体抗病毒、抗癌的作用。

功能：健胃消食，止咳化痰，顺气利尿，清热解毒。白萝卜适用于衄血、痢疾、糖尿病、痰嗽失音、食积胀满、消渴口干等病症。

便方：防治咽喉痛，感冒，流感，上呼吸道感染以及白喉等：吃生萝卜，或萝卜同适量青橄榄，炖水代茶。

备注：白萝卜性凉，故脾胃虚寒者不宜生食，气虚者勿食或慎服。

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