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水是生命之源健康之本
发布时间:2011-12-20 20:02:20作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:养生之道
人体约70%是由水组成的。事实上,几乎体内各种生命活动如消化、吸收、循环、排泄等都需要水的参与。水也是把养分传送到全身各部的主要运输者。水有助于维持正常体温,携带废物排出体外,因此,每天补充经由汗及尿液损失掉的水分是很重要的。人体缺乏5% 的水会口渴,而缺乏15%就会威胁生命。现代人的食物中常是极度缺水的,而一般的自来水缺乏活性而导致利用率大大下降,这也是疾病增加的一个重要原因。
由于水的溶解力强,体内各种化学反应无一不在水中进行。我们进食后,吞咽、消化、运送养分以及排泄废物,各个环节都需要水的帮助才能顺利进行。水能润滑关节,例如水可防止眼球过干,唾液和胃被能帮助消化。水能透过排汗带走体内过高的热量。多喝水还可以降低尿中的钙浓度,钙浓度过高可能导致结石。
饮用水中还含有丰富的矿物质,如钙、镁、铁、铜、铬、镁等元素,这些元素对人体健康有益。
身体缺水会引发中风、心肌梗塞、便秘、关节痛等各种疾病。如果体内长期补充水分不足,或因大量出汗、严重腹泻等原因造成失水过多,就会引起机体脱水。失水占体重占10% 时,体内许多正常生理功能受到影响;倘若7 天不喝水,人就会死亡。
随着年龄的增长,我们体内的水分会逐渐减少,例如胎儿体内水分占体重的90% ,婴儿占80% ,成年人为60% -70% ,老年人在50%左右。
健康的机体必须保持水平衡。人体每天排出多少水分,就需要补充多少水分。每人每天体内的7 -8 升水需要更新,7天左右体内水更新一次。当然,饮水量因年龄、性别、身高、体重、运动量等个体差异而有所不同,还与气候变化、健康状况、饮食习惯、职业因素等有关系。人体每日所需水分主要从饮水和食物中获得,约8杯左右。
喝水也有讲究,第一,要分几次补充,每次喝水量应在200 -300 毫升左右,在短时间内大量饮水,吸收的水分迅速进入血液,可以使细胞外液的渗透压降低,水分进入细胞内,造成细胞胀大而发生水中毒。第二,白天需要喝足水,并且要注意饮水卫生,防止饮用水中氟、氯、砷等元素的超标给人体带来危害或造成不良后果。第三,饭前最好不要喝大量的水,以免冲淡胃液,引起消化功能紊乱。多喝水也可以防癌。
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