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20190319X诊所视频和笔记:刘少伟,使用一次性筷子的危害

发布时间：2019-03-21 15:48:27作者：百年养生网出处：百年养生网

所在栏目：x诊所

本页提供2019年3月19日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是刘少伟。主题是《“筷”乐人生》。主要介绍使用一次性筷子的危害等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

“筷”乐人生

图：“筷”乐人生

正常的筷子因为含有木素，也会泡出略微浅色的黄，但像这样的现象筷子极有可能是被硫黄熏蒸过量，务必提防一次性筷子被“药水泡，硫黄熏”。一次性筷子看似纯白、清洁，其实都是经过工业化工原料清洗、漂白而加工出来的。

早在2005年，国家质检总局、国家标准委就已经联合出台了一次性筷子的国家标准，在食品添加剂的使用中，只有二氧化硫被允许有一定残留，且具体残留量有着严格的限制，但这一标准早已被某些不良厂家抛在脑后。残留物超标的筷子长期使用危害极大。

一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，劣质的一次性筷子由于残留物超标，在使用过程中遇热会释放硫磺，侵蚀呼吸道黏膜。

一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，残留物对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。

经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。

一次性筷子的制作以木材为原料，树木的减少还有可能产生“温室效应”，树少了，二氧化碳会增多，大气层会加厚，热量难以散开，就产生了“温室效应”。

别小看这小小的一次性筷子，它可是有保质期的，过了保质期它就是危险物品。过期的一次性筷子含致癌物黄曲霉素，具有极高的致癌风险，可诱发肝癌的发生。

制作合格的一次性筷子还是可以偶尔使用的，那么如何挑选合格的一次性筷子呢

选择接近木质颜色的一次性筷子，颜色太发白的可能是处理过度的筷子。发黑、发黄、有斑点的一次性筷子避免使用。尽量选择方形的、筷子尾连在一起的一次性筷子。太细的筷子别用。

用之前闻闻味道，合格的一次性筷子没有酸味，只有竹子本身天然的味道。

20190319X诊所视频和笔记:刘少伟,使用一次性筷子的危害

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