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20200726家政女皇视频和笔记:鸡蛋酱爆圆白菜,番茄酱爆山药虾
发布时间:2020-07-29 15:44:12作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:家政女皇家政女皇2020核心内容:鸡蛋酱爆圆白菜番茄酱爆山药虾
本页提供2020年7月26日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《鸡蛋酱爆圆白菜》。主要介绍鸡蛋酱爆圆白菜、番茄酱爆山药虾的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
鸡蛋酱爆圆白菜的制作方法:
图:鸡蛋酱爆圆白菜
食材:圆白菜、鸡蛋、海米、葱、姜、蒜。
调料:甜面酱。
圆白菜手撕成块,锅内烧水,加入盐、油、白醋烧开后,下入圆白菜焯烫备用。海米用油炒干捞出备用,鸡蛋加料酒打散,下锅炒熟取出备用。锅内倒入香油,加入葱姜蒜爆香,依次加入甜面酱、水、糖、味精、白胡椒粉和老抽,煸炒出香后,加入圆白菜、鸡蛋和海米翻炒均匀即可。
番茄酱爆山药虾的制作方法:
图:番茄酱爆山药虾
食材:虾、山药、青豆、辣椒段。
调料:番茄酱。
虾去头开背,用盐、味精、料酒腌制入味,将虾背拍粉入锅炸至酥脆。山药去皮改刀成板凳腿状,用白醋水浸泡,捞出后拍粉过油备用。用1:1的白糖和白醋混合,加盐、味精调汁成糖醋汁备用。锅坐油下入花椒、葱花、辣椒、番茄酱和糖醋汁炒制,再下入虾、山药、青豆翻炒均匀即可。
20200726家政女皇视频和笔记:鸡蛋酱爆圆白菜,番茄酱爆山药虾
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