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20121127健康来了视频和笔记:姚开泰讲食疗防癌,五色蔬果与防癌

发布时间:2012-11-27 20:06:05作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:健康有道健康有道2012

本页提供2012年11月27日广东卫视健康来了节目视频全集和要点笔记,本期主题是五色蔬果与防癌。嘉宾是姚开泰,主要介绍多少岁算长寿,长寿的注意事项,各色蔬菜的防癌作用,茶的防癌作用,每天吃多少蔬果合适等内容。

姚开泰,中国科学院院士,著名肿瘤病理生理学家,南方医科大学肿瘤研究所所长。

长寿是人类不断在追求的目标,那么你知道人多少岁才算是长寿吗?

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人的寿命应该货到140-175岁,也就是说至少140岁左右才能称为长寿!

长寿的注意事项:不吸烟,不喝酒,避免感染。

中医认为五色养五脏,不同颜色的食物可以对不同脏器进行补养,如果吃的对,还能起到抗癌、防病、长寿的作用。

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红色蔬果的防癌作用:

1.常吃番茄能降低前列腺癌的发病率;

2.常吃草莓能降低癌症的发病率70%!

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紫色蔬果中含有大量花青素,购买蔬果时,尽量选择颜色深的。

绿色蔬果的防癌作用:刚出芽的西兰花防治癌症有非凡的功效。

茶与防癌:

1.红茶主要预防心血管疾病;

2.绿茶主要防癌。

绿茶防癌

白色蔬果的防癌作用:大蒜的防癌作用非常强大,选择味道大、刺鼻的更好。

黄色、橙色蔬果的防癌作用:玉米、黄金奇异果有较好的健康作用。

每天吃多少蔬果合适?

1.新鲜水果吃1个中等大小的;

2.沙律喝一杯;

3.果汁一小杯;

4.蔬菜和豆类半杯,熟或者生的都行;

5.干果1/4杯。

每天应该吃5-9种蔬果:

1.2-6岁儿童每天建议吃3种蔬菜,2种水果;

2.超过6岁的儿童或者青年女子、大多数女士每天建议吃4种蔬菜,3种水果;

3.青年男子、大多数男士建议每天吃5种蔬菜,4种水果。

健康五彩蔬菜水果沙拉的材料:生的西兰花,菜花紫椰菜,西红柿,熟的玉米。

20121127健康来了视频和笔记:姚开泰讲食疗防癌,五色蔬果与防癌

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