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50.泡菜之美(1)
陈允斌第6章 健康贵在家常便饭 50.泡菜之美(1) 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 吃过不少好的川菜馆,有的相当正宗,但是泡菜的风味,我总感觉比家里做的差了那么一点。 母亲她们做的泡菜之所以特别好吃,关键是有一个秘诀,这一点是跟常规的做泡菜...
11-05栏目:【陈允斌】
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全文阅读48.宁可居无竹,不可食无姜
陈允斌第6章 健康贵在家常便饭 48.宁可居无竹,不可食无姜 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 早上吃姜,胜吃参汤。 喝姜汤发汗,要去皮。喝生姜红枣茶驱寒,则不去皮。 做菜用姜,要带皮,以免偏性。 吃大闸蟹用的姜汁可以去皮。 早吃姜,补药汤 讲到药...
11-05栏目:【陈允斌】
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全文阅读35.甜黄泥——孩子增长智力的甜品
陈允斌第4章 开在厨房里的药房 35.甜黄泥孩子增长智力的甜品 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 小时候,家里请客,最受小孩欢迎的是母亲做的一道甜品甜黄泥。黄澄澄的一盘子,隆重地端上来,还没上桌,香甜的气味就飘了一屋,满桌的孩子都开始流口水了...
11-05栏目:【陈允斌】
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陈允斌第3章 应景应时,应心应身跟着节令去进补 15.天赐荠菜,寒热通杀三月三,寻药踏青采嫩芽 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 暮春三月,在山清水秀之地,踏青赏花,吸取天地之灵气,再采摘一些荠菜烹调而食,既可祛春寒,防春季流行病,又可降胃肠...
11-05栏目:【陈允斌】
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陈允斌第2章 四季五味养生术 8.让五脏和一年四季水乳交融 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 养生之道在于适度和全面,只有调和五味,才能激发出生命的活力。食物的味道越丰富,就越能汲取各种五行属性的精华。中国人做菜,讲究五味俱全,将阴阳五行之道...
11-05栏目:【陈允斌】
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陈允斌第1章 食物分阴阳,吃对才健康 1.为自己的饮食开方 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 吃饭也是有讲究的,吃什么,怎么吃,吃多少,什么时候吃,这都有说头。吃对了,身体舒服,百病不生;吃不对,各种毛病都会找上门来。有没有简单的方法,可以让...
11-05栏目:【陈允斌】
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天天养生本页提供2012年8月31日深圳卫视天天养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是主食的超能量。主持人是陈允斌,请到的嘉宾是农业大学范志红,主要是非主流主食、主流主食的相关内容。...
08-31栏目:【天天养生】
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全文阅读20120830天天养生视频和笔记:范志红讲各类错误养生观念大罗列
天天养生本页提供2012年8月30日深圳卫视天天养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是 各类错误养生观念大罗列。主持人是陈允斌,请到的嘉宾是食品科学博士范志红,主要内容是错误的养生观念纠正。...
08-31栏目:【天天养生】
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全文阅读8.14天天养生视频和笔记:杨奕讲糖尿病原因治疗,家庭调治糖尿病
天天养生本页提供8月14日深圳卫视天天养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是家庭调治糖尿。节目主持人是陈允斌,请到的嘉宾是养生大师杨奕,主要内容是糖尿病等。...
08-15栏目:【天天养生】
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全文阅读前列腺概述
养生之道前列腺是男性生殖器官,虽然只有核桃大小,但在男性生殖繁衍中扮演着不可缺少的角色它与直肠,会阴紧密相邻,中间有尿道穿过,并且借助15~30条前列腺泄管与尿道相通 幼儿时期,前列腺几乎不发挥任何功能到了少儿时期,随着睾丸的发育,其合成的雄激素源源不...
07-04栏目:【养生之道】
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全身疾病长时间观看电视会出现电视综合征 一、症状与危害 (一)电视肥胖症 长时间看电视消耗能量少,同时有些人喜欢边看边吃高热量的食品,如糖果、蜜饯、点心等这样,活动少,饮食过度,人体的摄入能量大于消耗的能量,会引起脂肪堆积 电视肥胖症的临床表现为:体重...
08-18栏目:【全身疾病】
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全文阅读20120620养生堂视频:柳红芳讲汗多也是病
养生堂视频烈日炎炎,夏日来临,您是否因经常大汗淋漓而苦恼,出的汗比别人都多呢?6月20日来自北京中医药大学东直门医院的柳红芳医生做客《养生堂》,为您讲解出汗和健康的关系。中医认为血和汗都属于津液,可以相互转换,所以汗出太多肯定会影响身体健康,出汗过多是...
06-22栏目:【养生堂视频】核心内容:养生堂柳红芳养生堂汗多
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全文阅读中国居民的膳食营养指南
养生之道根据我国居民的营养现状,结合我国具体国情和居民饮食习惯,我国营养专家制定了《中国居民膳食营养指南》,这是指导营养工作的指南,其内容更可用于指导生活中的饮食专家建议,为了保证营养均衡,膳食结构应该做到: (一)食物多样谷类为主 能提供人体所需的全...
07-07栏目:【养生之道】
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全文阅读合理的膳食结构八大建议
养生之道中国传统膳食结构以谷物为主,副食主要是新鲜的天然食品,不作精细加工,食糖用量较少,烹调食品大多使用素油。外国营养专家认为,中国传统膳食结构是防止肥胖等富裕病发生的最佳膳食。但近十年来随着经济的发展,人们的膳食结构发生了明显变化,某些城市的...
01-04栏目:【养生之道】
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全文阅读羊肉的药用功效
养生之道羊肉在我国约占肉食消费总量的4%左右。在蒙古族、回族、藏族的食物构成中,羊肉是主要的动物性肉食品。羊肉多作为菜肴,少数地区也有做主食者。 羊肉也是冬季进补佳品。羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬...
01-04栏目:【养生之道】
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养生之道海带别名昆布,是一种大型褐藻(低等植物) ,形状如带,故此得名。自古以来,海带就有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军、长生不老药的美誉,是一种保健长寿食品。海带属于强碱性食物。近年来,人们食物菜单中的动物性食物增长幅度较大,而绝大多数动物性食品均属于...
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养生之道色拉油,又译为沙拉油,是多种植物油如花生油、芝麻油、黄豆油等,经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等工艺之后制成的食用油。色泽撞清透亮,气味新鲜清淡,加热时不变色,无泡沫,很少有油烟,并且不含黄曲霉素和胆固醇。 色拉油可用于煎、炒、炸、凉拌菜肴...
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