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甲状腺病人的营养要求
发布时间:2011-12-10 11:29:10作者:百年养生网出处:百年养生网
所在栏目:养生之道
甲状腺分单纯性甲状腺和甲状腺功能亢进。
单纯性甲状腺病人的营养要求
(1)在日常膳食中,只要注意供给足够的含碘食物,比如海带、海藻、紫菜、发菜、海鱼、虾皮、海蛰、蛤咧、鸡蛋、猪头肉等,就可以预防此病。其中海带每千克含碘240毫克,紫菜每公斤含碘18毫克,是比较理想的补碘食品。
(2)维生素丰富的新鲜蔬菜和水果也应该多吃,以维持身体机能的正常需要。
甲状腺功能亢进病人的管养要求
总体来说,这类病人的膳食应该为高热能、高维生素和足量糖类及蛋白质,以补充因为代谢亢进而造成的消耗。
(1)以淀粉食物作为糖类的主要来源,在饱腹的同时,又补充肝糖元的含量以维持心脏、骨骼肌的活动。每日需热能在3000一3500千卡,其中60%一70%应该由糖类提供。
(2)在大量甲状腺素作用下,蛋白质的分解加速飞肌肉组织消耗加剧,因为必须有足够的蛋白质及时补充。一般每日每千克体重不得少于1.5克。
(3)甲状腺素也能够促进脂肪代谢,所以可以满足病人的脂肪要求,但是如果同时有高血脂病,则要注意适当限制。
(4)代谢率增高使汗和尿的排出量增加,这又势必造成维生素和无机盐的消耗,其中以维生素B族和维生素C以及钙、钾损失较多,如果不及时补充的话,会导致血钾过低,或者诱发周期性麻痹症等疾患。因此,甲亢患者应该常吃一些新鲜蔬菜、水果以及含钙质较多的奶类、鱼虾等食物。
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