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晚餐不当易患病

发布时间:2011-08-22 11:08:33作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:养生之道

一个健康的胃大约只有拳头大小,当我们吃下太多食物,把胃撑得过大,又塞得满满时,会让消化过程受到很大的阻碍,就像炉子加了太多煤炭,没有留些空气助燃,反而会阻碍燃烧。科学研究发现,晚餐不当易引起多种疾病。

(1)冠心病

晚餐经常摄入过多热量,可引起胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在血管壁上,久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。

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(2)肥胖症

晚餐过饱,血液中的糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高,再加之晚上人们活动量小,热量消耗少,多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪,逐渐使人发胖。

(3)尿道结石

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研究认为,尿道结石与晚餐太晚有关。这是因为尿道结石的主要成分是碳酸钙,而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收外,大部分被排出体外。研究表明,人们排尿高峰一般在饭后4~5小时,如果晚餐过晚,排尿高峰期人处于睡眠状态,尿液全部留在尿道中,久而久之就会形成尿道结石。

(4)高血脂、高血压

大量的临床医学和研究资料证实,晚餐经常进荤食的人比经常进素食的人,血脂一般要高3~4倍。而患高血脂、高血压的人,如果晚餐经常进荤食,等于火上加油,使病情加重或恶化。

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(5)肠癌

晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,这些物质在肠道细菌的作用下,产生一种有毒有害的物质,再加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,促进肠癌的发生。

(6)神经衰弱

传统养生学认为,“胃不和,卧不安”。晚餐过饱,必然造成肠胃负担加重,紧张工作的信息不断传向大脑,使人失眠、多梦等,久而久之易引起神经衰弱等疾病。

(7)急性胰腺炎

如果晚餐暴饮暴食,容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及时,往往危及生命。如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等,则更容易诱发急性胰腺炎而死亡。

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