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科学吃油要掌握4个要素,橄榄油的好处
于康
科学吃油要掌握4个要素 要素一：吃油总量。一般的，健康成人每日食用油量以不超过25克（2汤勺半）为宜。对于超重或肥胖者、高脂血症患者，每日食用油量不超过20克（2汤勺）。 要素二：吃油种类。应特别注意的是，只能用植物油而不能用动物油烹调。每周进食3...
04-10栏目：【于康】相关内容：高脂血症肥胖癌症肠癌十二指肠溃疡胆囊炎胆结石痈乳腺癌溃疡癌防癌胆固醇必需脂肪酸心血管抗癌维生素A胡萝卜素胃酸结肠癌脂肪不饱和脂肪酸抗癌剂超重杏仁结石维生素核桃松子开心果食用油橄榄油常量元素动物油植物油胡萝卜饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸油酸抗氧化花生瓜子晚餐胆囊凉拌菜萝卜茶乳腺微量元素豆油脂溶性维生素心血管系统科学吃油花生油防癌食品饱和脂肪不饱和脂肪腺癌消化脂肪酸角鲨烯胆汁
全文阅读谷类,豆类,肉类的营养价值
于康谷类,豆类,肉类的营养价值 在我们的膳食里，谷类被称作主食，一日三餐都离不开它。 常见的谷类有大米、小米、小麦、高粱、荞麦等。谷类对人们的最大贡献就是为我们提供身体所需要的能量。每当我们吃进50克米或者面所制作的米饭、馒头、面条或粥类，就可以从...
04-05栏目：【于康】相关内容：高脂血症肥胖腹泻冠心病腹胀脂肪肝大豆黄豆鸡蛋绿豆猪肉牛肉羊肉鸡肉主食豆浆胆固醇蛋白质氨基酸卵磷脂维生素E维生素A脂肪不饱和脂肪酸维生素膳食纤维维生素B2赖氨酸小米豌豆大米矿物质牛奶动物内脏豆制品豆腐黑豆蚕豆饱和脂肪酸荞麦大脑维生素B钾烟酸扁豆豆类优质蛋白面条肉类肝脏蛋白酶豆油碳水化合物B族维生素馒头无机盐淘米膳食优质蛋白质豇豆白扁豆饱和脂肪不饱和脂肪米饭高粱生长发育瘦肉消化脂肪含量磷脂脂肪酸酱芸豆兔肉小麦钙蛋白
全文阅读盘点20种健康食品（四）
于康盘点20种健康食品（四） 13.维C王猕猴桃 营养价值猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。...
04-02栏目：【于康】相关内容：减肥肥胖癌症糖尿病高血压腹泻便秘心脏病白血病肠癌胆石症肺癌肝癌冠心病阳痿胃癌肿瘤抑郁症衰老艾滋病抗衰老人参西洋参心力衰竭血压心脑血管疾病流产脑出血腹胀动脉硬化十二指肠溃疡胆囊炎胆结石痔疮先兆流产子宫脱垂心血管病血管疾病肥胖病雌激素白内障乳腺癌前列腺癌胃下垂大豆鸡蛋溃疡胃炎孕妇婴儿护肤牛肉抑郁癌胃溃疡玉米脾胃皮肤癌胃寒失明脾胃虚寒血栓胀气美容防癌胆固醇胶原蛋白皱纹心血管疾病癌细胞必需脂肪酸叶黄素心血管肾衰肾衰竭清热通便致癌抗癌蛋白质氨基酸卵磷脂纤维素自由基维生素C维生素E维生素A胡萝卜素叶酸胃酸大肠经结肠癌骨密度脂肪新陈代谢脑血管疾病不饱和脂肪酸激素心肌梗死出血腹痛药浴精氨酸前列腺猕猴并发症胃虚寒结石维生素膳食纤维免疫力致癌物血小板辐射子宫淀粉植物蛋白食用油橄榄油矿物质牛奶植物油抗氧化剂甲状腺水分豆腐解毒胡萝卜饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸奶制品油酸亚油酸亚麻酸抗氧化紫外线血小板减少大脑肌肤硫磺畸形硫化氢钾葡萄糖葡萄胆囊大豆油萝卜谷胱甘肽乳腺血脂微量元素止血内分泌低密度脂蛋白蛋白酶豆油心血管系统消化系统碳水化合物降火心肌皂苷神经递质全麦粉维C亚麻油猕猴桃脏腑病毒感染延年益寿异黄酮手足皲裂植物雌激素体质芥子油护发低密度脂蛋白胆固醇补品健康状态膳食鱼肉骨骼虚寒脾胃虚多糖碘护肤品饱和脂肪不饱和脂肪苯软化血管感染基因生长发育姜淀粉酶脑血管衰竭腺癌预防心脑血管疾病消化热量磷脂母乳烧烤食物消渴润燥干扰素美容护肤脂肪酸痰寒情绪护心脱垂皲裂脾胃功能胆汁酸角鲨烯钙糖胆汁黄酮蛋白
全文阅读李时珍认为食盐,梅苏,麻油,菜油,豆油,醍醐,乳腐有什么功用
本草纲目李时珍认为食盐,梅苏,麻油,菜油,豆油,醍醐,乳腐,青盐陈皮有什么功用 盐的品种很多，有天然盐和人工盐，海盐取海卤煎炼而成。 味甘、咸，性寒，无毒。主治肠胃结热，喘逆，胸中病，令人吐。 治伤寒寒热，吐胸中痰癖，止心腹卒痛，杀鬼蛊毒气，治疮，坚肌骨，...
07-21栏目：【本草纲目】相关内容：难产头痛陈皮腹胀痈疝气鸡蛋伤寒乌梅积食头疼呕吐心痛开胃润肺霍乱出血腹痛虚热喘风邪李时珍气喘补虚宿食声音嘶哑津液紫苏痰饮恶疮解毒食后呕吐吐血乳酪凉血虚损结气肌肤痒热毒惊悸苏叶豆类润肠芝麻菜花豆油脏腑三焦小便橘皮疮疥消渴润燥痰湿寒紫苏叶糖蛔虫五黄邪气寒热
全文阅读李时珍认为豆豉,饴糖,砂糖,酱有什么功用
本草纲目李时珍认为豆豉,饴糖有什么功用 李时珍说：豆豉，各种大豆都可以制。以黑豆制者入药。有淡豉、咸豉，治病多用淡豉汁，或咸的，应随方与治法而定。 造淡豆豉法：用黑大豆二三斗洗干净，水浸一晚，滤干，蒸熟倒出摊席上，待微温时用蒿覆盖。经常观察，待遍长短...
06-01栏目：【本草纲目】相关内容：消化不良咳嗽便秘肾病头痛咽喉痛发热腹胀口疮龋齿大豆白术黄精妊娠期伤寒黑大豆糯米鲤鱼麦芽阴虚脾胃解酒盗汗烫伤呕吐心痛牙龈肿痛食欲不振润肺健脾鼻塞肠鸣火毒腹痛健脾胃喘发汗李时珍气喘补虚杏仁骨痛肝气疟疾乌头烦躁咽喉豌豆解毒黑豆吐血眼睛妊娠口干痒蔗糖热毒辣椒苏叶粳米桑叶豆油茴香灌肠寒食节胃气鱼肉饴糖牙齿牙龈小便橘皮苯咬伤豆豉淡豆豉蔓菁关节葱姜姜末醋消化烧伤风热痰湿寒和胃酱阴虚发热枳?鹤?/a>附子小麦钙糖蛔虫肠热瘀血瘀寒热肌肉
全文阅读李时珍认为桑柴火,炭火,芦火,竹火,艾火,火针,灯火有什么功用
本草纲目李时珍认为桑柴火,炭火,芦火,竹火,艾火,火针,灯火有什么功用 主治痈疽发背而不出，瘀肉不腐，阴疮瘰疬，臁疮顽疮，则用燃着的火吹灭后，每天灸二次，使未溃烂的拔毒止痛，已经溃烂的补接阳气而去腐生...
03-23栏目：【本草纲目】相关内容：痈胡麻止痛瘫痪抽搐太阳穴祛风火针阳气李时珍中毒津液痛证麻痹风寒解毒湿热外痔积冷硫磺煎药肿块通经络茶豆油经络鱼油苯关节夏天醋昏迷天灸火灸湿寒油烟瘀肌肉
全文阅读喝豆浆会导致发胖吗
范志红喝豆浆会导致人发胖吗？说到这个话题，就一定要明确一个基本道理：一种食品是否发胖，并不在于它是否是增肥食品，而在于你如何去吃它怎么吃，吃多少，什么时候吃，和其他东西如何搭配。 果仁虽营养，不能过多放。 先说豆浆本身的原料，就是大豆。大豆含脂肪...
03-07栏目：【范志红】相关内容：减肥大豆黄豆豆浆蛋白质脂肪杏仁核桃松子增肥食品牛奶黑豆豆渣生豆浆增肥花生凉拌菜饮料控制体重豆油腰果发胖体重饱腹感脂肪含量痰蛋白
全文阅读胆囊炎、胆石症胆囊炎、胆石症患者食疗建议
养生之道
胆囊炎、胆石症胆囊炎、胆石症是比较常见的胆道疾病，多发于女性及肥胖者。胆囊炎分为急性胆囊炎、慢性胆囊炎、慢性胆囊炎急性发作3种类型。胆石症分为胆囊结石、胆囊管结石、总胆管结石。急性胆囊炎发病原因主要是细菌感染，慢性胆囊炎主要是胆石症、胆汁郁...
10-05栏目：【养生之道】相关内容：肥胖米油清蒸鱼消化不良胆石症黄疸发热腹胀胆囊炎黄豆香蕉绿豆大蒜茭白猪肉食疗玉米炎症气郁胆固醇养胃开胃肝气郁结鸡内金脂肪大米粥节食腹痛补虚并发症结石肝胆湿热肝阴不足寄生虫肝气淀粉橄榄油大米牛奶植物油动物内脏湿热蒜泥鳅蔗糖糖类香菇豆类少食多餐胆囊温燥润肠土豆蜂蜜鱼类调味品木耳胆囊结石胆绞痛豆油服食慢性胆囊炎饮水脱脂奶急性胆囊炎细菌感染玉米油脂类感染饮食原则葱姜水果果糖消化体重肝胆肝气郁湿精制糖胆汁酸糖胆汁瘀血瘀
全文阅读8.2天天养生视频和笔记:孙丽红讲重油重盐重色,口味重的误区
天天养生
本页提供8月2日深圳卫视天天养生节目视频全集和要点笔记，本期主题是口味重的误区。节目主持人是陈允斌，请到的嘉宾是孙丽红，主要内容是重油、重盐、重色与健康。...
08-03栏目：【天天养生】相关内容：癌症高血压肾病血压大豆西瓜癌玉米孙丽红粗粮胆固醇致癌蛋白质陈允斌膳食宝塔食用油橄榄油动物油植物油动物内脏方便面奶制品禽肉薯类味精酱油豆类花生玉米胚芽大豆油厨房油烟肝脏豆油坚果啤酒重口味抽油烟机膳食花生油水果海东咸菜油烟酱中国居民膳食宝塔口味重蛋白居民膳食宝塔
全文阅读老年人应该需要多少营养
养生之道老年人随着年龄的增长，其体力活动量下降，代谢功能减低，机体形态和生理功能均已发生一系列改变再不能以青年人的每日热量供给为标准每一种营养物质的需要量也都有所变化下面一一说明 (1)热量 老年人每天应适当控制热量摄入随着年龄的不断增长，老年人的活动...
07-12栏目：【养生之道】相关内容：高脂血症肥胖慢性肾炎高血压高血脂腹泻便秘心脏病水肿关节炎肠癌胆石症冠心病动脉粥样硬化骨质疏松症衰老抗衰老血压动脉硬化肾炎贫血骨折龋齿糖耐量缺铁性贫血骨质疏松糙皮病痈脂溢性皮炎乳腺癌前列腺癌大豆海带鳝鱼粮食癌标准体重粗粮缺钙胰岛素胆固醇大便干必需脂肪酸抗癌蛋白质抵抗力维生素C维生素E维生素A胡萝卜素缺铁皮炎胃酸结肠癌高胆固醇血症脂肪不饱和脂肪酸老年斑心肌梗死血糖降血糖前列腺超重高胆固醇口角炎维生素膳食纤维维生素B2食欲减退免疫功能中毒赖氨酸蛋氨酸维生素D淀粉食用油牛奶分娩动物油植物油抗氧化剂粥样硬化水分豆制品胡萝卜饱和脂肪酸抗氧化薯类维生素B看病烟酸蔗糖芝麻酱糖类浓茶喝水基础代谢豆类花生便干蜂蜜鱼类萝卜控制体重芝麻茶叶优质蛋白木耳茶乳腺血脂微量元素钙制剂大便干燥肝脏晒太阳猪油豆油脂溶性维生素橘子消化系统碳水化合物饮水心肌老年性便秘寿命延年益寿无机盐自然寿命减重膳食花生油口蘑饱和脂肪不饱和脂肪关节动物油脂痴呆瘦肉水果醋果糖腺癌消化体重热量核黄素脂肪酸痰绿色蔬菜紫菜酱维生素B3小麦钙白开水糖蛋白肌肉
全文阅读小儿健康与营养
养生之道营养在维护和促进健康方面起着重要的作用，合理的营养可以增进健康，而不合理的营养可以引起疾...
05-28栏目：【养生之道】相关内容：高脂血症肥胖糖尿病腹泻消化不良便秘腹胀肥胖症眼病痈佝偻病婴儿营养不良挑食早产胰岛素木质素蛋白质纤维素维生素C维生素A缺铁偏食脂肪白蛋白精神紧张维生素膳食纤维中毒果胶食用油营养过剩维生素缺乏矿物质植物油脱水免疫球蛋白母乳喂养钾蔗糖芝麻油糖类安定基础代谢维生素A缺乏豆类芝麻微量元素高热乳糖猪油豆油红糖脂溶性维生素碳水化合物白糖体液膳食骨骼脂类碘早产儿标准身高生长发育水果消化体重热量母乳啼哭发酵球蛋白基础代谢率缺水钙糖坏血病蛋白肌肉
全文阅读老年人的营养需要特点
养生之道老年人的器官组织功能和内在环境稳定性发生改变，一般新陈代谢降低，各种腺体分泌功能减弱，胃液分泌减少，心肌萎缩，血管硬化，血流阻力加大，呼吸功能减弱，故老年人的营养需要也有其一定的特殊性。如每日需要的营养物质、热量在数量方面较成年人相应降低...
05-27栏目：【养生之道】相关内容：高脂血症肥胖糖尿病高血压米油心脏病冠心病动脉粥样硬化衰老血压面相动脉硬化贫血骨折骨质疏松海带麦芽粮食玉米胆固醇肌肉萎缩心血管蛋白质氨基酸抵抗力维生素C维生素E维生素A胃酸脂肪新陈代谢不饱和脂肪酸血管硬化体力活动冠状动脉冠状动脉粥样硬化维生素维生素B2维生素D淀粉植物蛋白动物蛋白大米矿物质植物油粥样硬化水分豆制品饱和脂肪酸奶制品心肌萎缩抗氧化维生素B蔗糖葡萄糖葡萄基础代谢豆类花生蜂蜜鱼类血脂肉类肝脏乳糖猪油豆油饮食习惯脂溶性维生素碳水化合物果汁饮水海蜇心肌麦芽糖延缓衰老延年益寿膳食花生油玉米油多糖碘饱和脂肪不饱和脂肪抗氧化性氡维生素B1人中水果醋果糖消化体重热量脂肪酸紫菜小麦钙糖蛋白涎肌肉
全文阅读脂类概述
养生之道脂类包括脂肪和类脂。脂肪包括脂和油，常温下呈固态者称脂，呈液态者称油。脂和油由碳、氢、氧三种元素组成，先组成甘油和脂肪酸，再由一分子甘油和三分子脂肪酸组成三酰甘油，也称中性脂肪，常食用的动、植物油，如猪油、菜油、豆油、芝麻油等。类脂包括磷...
03-13栏目：【养生之道】相关内容：癌症动脉粥样硬化衰老痈婴儿癌胆固醇必需脂肪酸卵磷脂视力脂肪不饱和脂肪酸酪酸前列腺植物油粥样硬化饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸油酸亚油酸亚麻酸大脑芝麻油花生芝麻低密度脂蛋白肝脏猪油豆油膳食花生油脂类饱和脂肪不饱和脂肪氡脑磷脂生长发育酸败豆蔻磷脂脂肪酸椰子油蛋白
全文阅读脂肪的供应量与脂肪来源
养生之道饮食脂肪供给量受饮食习惯、地区、季节和气候的影响，变动范围较大。但一般每日有50克脂肪就能满足需要，即总热量20% ～25%。应适当控制食物中脂肪量，特别是动物性脂肪。 膳食脂肪来源于烹调油、肉类及各种食物。 （1）植物油 有芝麻油、豆油、花生油、茶籽...
03-11栏目：【养生之道】相关内容：米油玉米胆固醇必需脂肪酸脂肪不饱和脂肪酸葵花籽动物油植物油饱和脂肪酸人造黄油麦淇淋芝麻油花生芝麻茶肉类猪油牛油豆油饮食习惯茶籽油鱼油膳食花生油玉米油饱和脂肪不饱和脂肪醋热量脂肪酸
全文阅读维生素E、K的作用
养生之道维生素E 又称生育酌，与生殖器官和生育有密切关系，也叫抗不孕维生素。如果缺乏，生殖系统会发生迟行性变化，影响精子形成。 近年来研究表明，维生素E对预防心管疾病有显著效果，并且有很强的抗氧化作用，抑制脂肪酸氧化，保护细胞免受损害，延缓肌体组织老...
02-25栏目：【养生之道】相关内容：米油腹泻骨质疏松症衰老凝血生育骨质疏松血液凝固大豆红花南瓜子玉米不孕维生素K维生素E肠炎慢性肠炎脂肪结肠炎维生素核桃燕麦植物油南瓜精子抗氧化葡萄糖芝麻油葡萄瓜子预防骨质疏松芝麻木耳豆油生殖系统猴头菇延缓衰老甘蓝玉米油脂肪酸糖
全文阅读糖尿病人的防治食谱
糖尿病糖尿病病人的用餐次数一般是少量多餐，使每次饭后的血糖不致过高，以减少尿糖的丢失。烹调方法最好用炒、炖、煮、蒸、烧等，以保持食物营养，烹调油最好用植物油，如玉米油、豆油、芝麻油、花生油、菜子油等。 田螺水 成分：田螺100克。 做法：先将田螺放在...
02-11栏目：【糖尿病】相关内容：醋黄豆糖尿病米油耳鸣补肾人参党参痈黄豆鸡蛋枸杞石膏知母麦冬五味子葛根黄连生地玄参黄精枸杞子熟地黄重型糖尿病冬瓜黑芝麻海参燕窝天花粉玉米胃热尿糖地黄清热润肺太子参养血葛根粉血糖沙参山药头昏植物油尿症熟地黑豆泥鳅滋阴芝麻油荷叶花生甘薯胡椒芝麻茶叶普洱玉米须茶生石膏豆油花生油玉米油花粉多尿地肤子覆盆子葱姜醋糖尿病人滋阴润肺消渴降糖兔肉糖肾阴
全文阅读色拉油的药用功效
养生之道色拉油，又译为沙拉油，是多种植物油如花生油、芝麻油、黄豆油等，经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等工艺之后制成的食用油。色泽撞清透亮，气味新鲜清淡，加热时不变色，无泡沫，很少有油烟，并且不含黄曲霉素和胆固醇。 色拉油可用于煎、炒、炸、凉拌菜肴...
12-25栏目：【养生之道】相关内容：血管疾病黄豆癌黄曲霉素胆固醇心血管疾病心血管致癌脂肪不饱和脂肪酸致癌物食用油植物油保质期饱和脂肪酸油酸亚油酸大脑芝麻油豆类花生凉拌菜曲霉芝麻血脂致癌物质豆油调和油花生油发胖饱和脂肪不饱和脂肪苯色拉油脑血管磷脂脂肪酸油烟
全文阅读豆油的药用功效
养生之道豆油，就是通常所说的大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。 豆油含有丰富的亚油酸、脂肪酸和胆固醇磷脂等营养物质。 豆油具有降低血脂、血胆固醇、保护机体的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病，有益于神经、血管、大脑的发育生长。 豆油食用过多对心脑血...
12-25栏目：【养生之道】相关内容：血管疾病大豆胆固醇心血管疾病心血管脂肪保质期油酸亚油酸大脑血脂豆油发胖苯色拉油脑血管磷脂脂肪酸
全文阅读口臭患者的食疗方
食疗菜谱口臭可分为单纯性和继发性两大类。单纯性多由口腔不洁或不良生活习惯引起，如不能坚持正常刷牙、漱口，牙结石过多，不注意假牙的清洁，爱吃零食等均可导致口臭。人过中年后，唾液分泌减少，降低了口腔的自洁作用，所以中老年人更容易出现。此外，大量抽烟者...
12-30栏目：【食疗菜谱】相关内容：减肥肺结核感冒糖尿病口臭便秘肝病肺癌决明子胃病尿毒症咯血呼吸系统疾病萎缩性鼻炎生姜止痛苹果冬瓜西瓜梨羊肉食疗癌结核鼻炎咽喉肿痛清热通便降脂幽门肝昏迷梗阻薄荷结石咽喉抽烟慢性胃病假牙刷牙蒜零食味精食积蔬果辣椒酱油润肠牙结石豆油呼吸系统消化系统饮水生活习惯体质臭味茄子胃肠积热苯降脂减肥润肠通便葱姜昏迷消化消化系统疾病鸭蛋酱糖
全文阅读产生能量最高的营养素
养生之道脂肪是产生能量最高的营养素。脂肪可供给肌体热能，1克脂肪氧化可产生9 千卡能量，对体力消耗大的人尤为重要。脂肪还可以促进脂溶性维生素的吸收，提供人体必需的脂肪酸。 脂肪还是构成人体器官和组织的重要部分。皮下脂肪能够防止体热散失和外热传到体内，...
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