醋烧小萝卜
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醋烧小萝卜的制作方法:樱桃萝卜去根茎,一破两开后打花刀备用;起锅烧油,油热后放樱桃萝卜,待萝卜炸干后捞出备用;锅留底油,放干辣椒、葱、姜、蒜、炸好的樱桃萝卜,米醋、酱油、水,白糖、盐、米醋、水淀粉装盘即可。
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