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很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
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不饱和脂肪相关资讯
各种油脂的特点(三)
范志红
核桃油：现在有少数超市卖核桃油，或者核桃油和其他油脂混配的产品。 核桃油中也是以多不饱和脂肪酸为主，和大豆油类似，但它含有10％左右的-亚麻酸，除了亚麻籽油之外，它是国产油脂当中含3不饱和脂肪酸最多的一种，这是十分难得的好处。 它也含有大量的维...
06-18栏目：【范志红】相关内容：肥胖糖尿病心脏病大豆孕妇胆固醇维生素E维生素A胡萝卜素反式脂肪脂肪不饱和脂肪酸反式脂肪酸维生素核桃维生素D方便面棕榈油胡萝卜饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸亚麻酸大脑植物奶油人造黄油大豆油凉拌菜萝卜油炸食品豆油调和油亚麻籽油饱和脂肪不饱和脂肪基因生长发育醋心脏健康脂肪酸亚麻籽糖
全文阅读各种油脂的特点(二)
范志红葵花籽油：也称向日葵油，有独特香气。 不饱和脂肪酸含量达85％，其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1∶3．5，这一点逊色于橄榄油和茶籽油。 但葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，抗氧化能力比大豆油高。 精炼向日葵油适合不冒...
06-17栏目：【范志红】相关内容：米油大豆婴儿玉米胆固醇DHA维生素E脂肪不饱和脂肪酸降低胆固醇维生素葵花籽橄榄油植物油饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸油酸阿魏酸酯亚油酸亚麻酸抗氧化大脑芝麻油玉米胚芽大豆油凉拌菜芝麻茶血脂低胆固醇香油豆油茶籽油鱼油亚麻籽油玉米油饱和脂肪不饱和脂肪醋脂肪酸痰油烟亚麻籽
全文阅读各种油脂的特点(一)
范志红大豆油：有大豆特有的风味。大豆油含单不饱和脂肪酸略少，约占24％；多不饱和脂肪酸比例偏高，约占56％，大致是1∶2．3，饱和脂肪就很少啦。维生素E含量比较高，黄色表明它含有少量胡萝卜素。 它不适合用做长时间高温加热，特别是不能用来煎炸，故而往往被加...
06-16栏目：【范志红】相关内容：血管疾病大豆黄曲霉素心血管疾病心血管维生素E胡萝卜素脂肪不饱和脂肪酸维生素橄榄油胡萝卜饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸花生大豆油萝卜曲霉茶血脂豆油茶籽油调和油花生油饱和脂肪不饱和脂肪基因醋色拉油脂肪酸
全文阅读购买烹调油的五项基本原则
范志红在厨房里，吸引眼球的虽然是各种鱼肉蛋菜制成的美食，真正的主角却是各种烹调油。无论煎炸烹炒，炖煮凉拌，没有油，食物就很难有诱人的香气和口感。 对于健康人来说，油脂不仅仅是增进食欲的必需，还是营养成分的来源。各种脂溶性维生素都需要油脂帮助吸收，...
06-15栏目：【范志红】相关内容：肥胖大豆玉米胆固醇必需脂肪酸自由基维生素E反式脂肪脂肪不饱和脂肪酸毒素反式脂肪酸维生素游离脂肪酸葵花籽橄榄油植物油棕榈油保质期饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸芝麻油花生大豆油芝麻茶豆油脂溶性维生素茶籽油调和油鱼肉花生油饱和脂肪不饱和脂肪高油氡夏天磷脂脂肪酸油烟
全文阅读天然脂肪藏在哪里
范志红可是，不吃加油的东西，对身体会有什么坏处吗？女孩子问。 其实，哪怕不加入油脂，天然的食品当中就含有脂肪。 也就是说，脂肪不仅存在于油脂当中， 也偷偷地藏在食物的内部。 正常情况下，哪怕一点点烹调油都不用，一点加了油的零食不吃，人们也不会缺乏脂...
06-11栏目：【范志红】相关内容：鸡蛋玉米粗粮维生素E脂肪不饱和脂肪酸杏仁维生素核桃松子饱和脂肪酸零食花生瓜子鱼类芝麻肉类微量元素米糠坚果膳食饱和脂肪不饱和脂肪榛子瘦肉水果脂肪含量脂肪酸钙
全文阅读脂肪与油
范志红某日，有个女孩子问我说：最近我买了一种号称高纤的饼干，真好吃...
06-08栏目：【范志红】相关内容：粗粮脂肪不饱和脂肪酸氢化植物油葵花籽橄榄油植物油棕榈油冰箱饱和脂肪酸植物奶油人造黄油花生猪油牛油豆油饼干花生油饱和脂肪不饱和脂肪脂肪含量可可脂脂肪酸
全文阅读20130602养生堂视频和笔记:杨月欣,张俭波讲食用油,胆固醇,脂肪
养生堂视频
本页提供2013年6月2日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是杨月欣，张俭波。主题是《读懂标签 买对健康－2》。主要介绍如何判断食用油的成份，如何通过食品标签选择最佳食用油，橄榄油是否老少皆宜，食用油的加工工艺有哪些，反式脂肪酸...
06-02栏目：【养生堂视频】核心内容:食用油养生堂胆固醇养生堂杨月欣养生堂脂肪养生堂张俭波相关内容：心脑血管疾病食品安全动脉硬化血管疾病胆固醇维生素E反式脂肪脂肪脑血管疾病不饱和脂肪酸反式脂肪酸维生素食用油橄榄油抗氧化剂棕榈油冰箱保质期植脂末杨月欣张俭波饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸抗氧化食品添加剂添加剂零食人造黄油茶血脂食品标签营养成分表巧克力调和油氧化反应爆米花疾病预防饱和脂肪不饱和脂肪酸败养生堂胆固醇养生堂杨月欣养生堂脂肪养生堂张俭波脑血管脂肪含量起酥油精炼油脂肪酸痰冰淇淋酱椰子油
全文阅读20130320贵州卫视养生视频和笔记:刘纳讲如何正确选择食用油
贵州卫视养生节目本页提供2013年03月20日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记，本期主题是吃油那点事。嘉宾是刘纳和陈柏君，主持人是羽彤，本期节目主要介绍了生活中食用油的种类以及如何健康食用各种食用油的方法等相关内容。 刘纳，资深营养专家，科普专栏作家，资深营养专...
05-01栏目：【贵州卫视养生节目】相关内容：癌症糖尿病高血压上火便秘心脏病冠心病血压心脑血管疾病动脉硬化胆囊炎湿疹血管疾病过敏大豆红花婴儿猪肉癌刘纳胆固醇急救通便消炎致癌抗癌维生素E肛裂脂肪脑血管疾病不饱和脂肪酸润肤血管硬化血糖降低胆固醇维生素陈柏君致癌物葵花籽记忆力食用油橄榄油酸奶动物油植物油坏胆固醇软磷脂月子油尿症嘴角炎红肿饱和脂肪酸睾丸油酸亚油酸胆碱午餐花生晚餐胆囊大豆油茶烟点治疗便秘致癌物质低胆固醇猪油豆油亚麻油延年益寿灌肠亚麻籽油花生油预防糖尿病饱和脂肪不饱和脂肪苯软化血管基因脑血管预防心脑血管疾病消化磷脂肝胆脂肪酸痰湿亚麻籽糖
全文阅读他为什么不怕脂肪
范志红明白了，他的主食是很合理的。但是，他怎么还吃垃圾食品呢？ 难道奶酪三明治和比萨饼不是高脂肪食品吗？ 通心粉好像也很油腻？ 女记者问。 我说：他食物中的脂肪并不算高。 三明治的脂肪主要来自于煎蛋，但鸡蛋本身的脂肪含量只有10％，嫩煎蛋也不会超过15％...
04-25栏目：【范志红】相关内容：高血脂鸡蛋主食红烧肉脂肪零食土豆血脂担担面饼干番茄番茄酱膳食饱和脂肪不饱和脂肪葱醋体重脂肪含量酱奶酪垃圾食品
全文阅读让糖尿病患者走出饮食误区（一）
于康让糖尿病患者走出饮食误区（一） 误区之：饭吃得越少对病情控制越有利 不少患者只控制主食摄入，认为饭越少越好，甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两，这会造成两种后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要而导致体内脂肪、蛋白...
05-03栏目：【于康】相关内容：高脂血症肥胖糖尿病血管疾病粮食主食粗粮营养不良低血糖高血糖心血管疾病心血管降脂蛋白质脂肪不饱和脂肪酸血糖降糖药副作用膳食纤维动物油植物油细粮饱和脂肪酸酮症甜味剂零食葡萄糖葡萄花生瓜子控制主食胰腺血脂高热碳水化合物馒头饼干饮食误区膳食糖尿病饮食饱和脂肪不饱和脂肪米饭体重热量脂肪酸降糖痰糖蛋白
全文阅读降脂食物都有哪些
于康降脂食物都有哪些 1.大豆 大豆及豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的总胆固醇、低密度脂蛋白及三酰甘油水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平，尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大量的皂甙（如豆浆煮涨时液面上浮起的那层...
04-27栏目：【于康】相关内容：高脂血症高血压低血压心脏病冠心病动脉粥样硬化肿瘤衰老血压心脑血管疾病山楂心律失常脑血栓动脉硬化心血管病血管疾病蘑菇大豆洋葱海带菊花生姜大蒜苹果韭菜主食玉米低血糖血栓豆浆降血脂高血糖胆固醇叶绿素心血管消食降压降脂蛋白质氨基酸卵磷脂纤维素维生素C维生素E胡萝卜素降血压皂甙脂肪脑血管疾病不饱和脂肪酸血糖降低胆固醇冠状动脉微血管肾脏可溶性纤维芦丁动脉血管活血化瘀维生素血小板燕麦果胶淀粉矿物质牛奶植物油粥样硬化黑木耳豆制品胡萝卜PP蒜饱和脂肪酸油酸亚油酸荞麦荷叶茶菇类糖类荷叶芹菜花生甘薯鱼类甘露醇萝卜木耳茶血脂微量元素蒜素低密度脂蛋白低胆固醇海蜇心肌维生素P延年益寿总胆固醇高密度脂蛋白高密度脂蛋白胆固醇茄子多糖预防高血压饱和脂肪不饱和脂肪利尿吃鱼关节葱姜人中肾上腺肾上腺素果糖脑血管预防心脑血管疾病磷脂脂肪酸抗肿瘤健胃紫菜钙糖黄酮活血蛋白瘀
全文阅读防治高脂血症和冠心病的合理膳食原则
于康
防治高脂血症和冠心病的合理膳食原则 总热量限制在标准量以内，使体重维持在理想水平。超重或肥胖者应积极减肥。 每日胆固醇的摄入量不应超过300毫克/日。已有高胆固醇血症的病人，不宜超过200毫克/日。 脂肪的摄入不应超过总热量的30%，其中饱和脂肪（主要...
05-09栏目：【于康】相关内容：减肥高脂血症肥胖冠心病胆固醇高胆固醇血症反式脂肪脂肪不饱和脂肪酸反式脂肪酸超重合理膳食高胆固醇核桃油菜橄榄油动物油植物油动物内脏豆制品饮酒饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸蔗糖葡萄糖葡萄鱼类碳水化合物膳食亚麻籽油膳食原则饮用水饱和脂肪不饱和脂肪水果醋体重热量起酥油脂肪酸冰淇淋亚麻籽糖
全文阅读认识高脂血症以及糖类,蛋白质,膳食纤维对血脂的影响
于康
认识高脂血症以及糖类,蛋白质,膳食纤维对血脂的影响 高脂血症是指血浆胆固醇和（或）三酰甘油（甘油三酯）浓度增高。高脂血症是脂蛋白紊乱的标志。其中包括：高胆固醇血症：仅有血胆固醇含量增高，而三酰甘油含量正常。 高三酰甘油血症：仅有血三酰甘油含量...
05-08栏目：【于康】相关内容：高脂血症肥胖肝病冠心病动脉粥样硬化衰老抗衰老凝血血压脂肪肝大豆降血脂胆固醇蛋白质氨基酸纤维素维生素C维生素E高胆固醇血症混合型高脂血症脂肪不饱和脂肪酸前列腺肾脏高胆固醇维生素膳食纤维维生素B6V型果胶植物蛋白动物蛋白甘油三酯粥样硬化饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸油酸亚油酸抗氧化维生素B蔗糖糖类花生奶粉血脂低密度脂蛋白肝脏含糖量总胆固醇高密度脂蛋白高密度脂蛋白胆固醇低密度脂蛋白胆固醇膳食苜蓿高脂蛋白血症单糖多糖饱和脂肪不饱和脂肪高糖果糖摄入过量热量咖啡脂肪酸糖脂肪浸润蛋白
全文阅读地中海饮食与高血压及高血压食谱举例
于康地中海饮食与高血压及高血压食谱举例 长期以来，地中海地区居民的饮食一直被认为是健康饮食。其实，这是一个见仁见智的问题，因为并没有一种固定的、典型的地中海饮食模式。地中海沿岸的国家共有16个。其中的4个国家已有资料佐证了饮食模式与健康之间的关系...
04-16栏目：【于康】相关内容：小米粥二米粥肥胖糖尿病高血压清蒸鱼冠心病血压长寿肥胖症中风血管疾病吸烟蘑菇黄豆鸡蛋海带红豆苹果茭白冬瓜韭菜菠菜西瓜梨猪肉鸡肉主食玉米豆浆胆固醇维生素A脂肪大米粥脑血管疾病不饱和脂肪酸高胆固醇维生素高血压食谱小米大白菜油菜橄榄油大米牛奶酸奶植物油动物内脏抗氧化剂黄瓜豆制品豆腐蒜腌制食品饱和脂肪酸奶制品面食葡萄酒抗氧化荞麦青菜莴笋钾扁豆素食芹菜葡萄豆腐干午餐丝瓜早餐晚餐奶粉土豆松花蛋鱼类调味品萝卜芝麻优质蛋白木耳面条茶肉类微量元素菜花死亡率白菜低胆固醇红豆粥健康饮食碳水化合物饮食模式地中海饮食模式平鱼馒头饼干白糖地中海饮食番茄心里美膳食鱼肉番茄菜花饱和脂肪不饱和脂肪米饭心里美萝卜葱瘦肉水果脑血管咖啡鲜牛奶甜品小白菜咸菜脂肪酸脱脂牛奶痰发酵酱和法肉末豆腐鹌鹑钙鹌鹑蛋糖奶酪蛋白微量营养素
全文阅读改善饮食习惯远离高血压
于康改善饮食习惯远离高血压 当今社会，高血压已经成为常见病和多发病，在我国发病率有逐年增高的趋势。高血压带来的心、脑血管并发症给人们带来身体的痛苦和经济的负担。面对高血压，很多人不知所措，认为只要吃了降压药就可以根治高血压，甚至有人只有感觉难受...
04-15栏目：【于康】相关内容：高脂血症肥胖高血压低血压便秘高血压病肾功能不全血压动脉硬化心血管病大豆海带习惯性便秘冬瓜西瓜排毒睡眠药补不如食补胆固醇尿酸心血管降压蛋白质降压药脂肪不饱和脂肪酸微血管并发症高胆固醇小米植物蛋白动物蛋白牛奶酸奶动物内脏豆制品豆腐饱和脂肪酸奶制品荞麦莴笋钾粪便浓茶喝水老年高血压酱油豆类少食多餐晚餐胆固醇高土豆鱼类优质蛋白茶喝茶血脂肉类饮食习惯饮水心肌馒头生活习惯控制血压膳食优质蛋白质茄子肾功能预防高血压饱和脂肪不饱和脂肪芋头苯利尿胆固醇高的食物脑血管体重咖啡尿液脂肪酸脱脂牛奶氯化钠血管弹性酪氨酸绿色蔬菜酱食补药补钙蛋白
全文阅读科学吃油要掌握4个要素,橄榄油的好处
于康科学吃油要掌握4个要素 要素一：吃油总量。一般的，健康成人每日食用油量以不超过25克（2汤勺半）为宜。对于超重或肥胖者、高脂血症患者，每日食用油量不超过20克（2汤勺）。 要素二：吃油种类。应特别注意的是，只能用植物油而不能用动物油烹调。每周进食3...
04-10栏目：【于康】相关内容：高脂血症肥胖癌症肠癌十二指肠溃疡胆囊炎胆结石痈乳腺癌溃疡癌防癌胆固醇必需脂肪酸心血管抗癌维生素A胡萝卜素胃酸结肠癌脂肪不饱和脂肪酸抗癌剂超重杏仁结石维生素核桃松子开心果食用油橄榄油常量元素动物油植物油胡萝卜饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸油酸抗氧化花生瓜子晚餐胆囊凉拌菜萝卜茶乳腺微量元素豆油脂溶性维生素心血管系统科学吃油花生油防癌食品饱和脂肪不饱和脂肪腺癌消化脂肪酸角鲨烯胆汁
全文阅读十大黄金法则让你从容走出第三态（二）
于康
十大黄金法则让你从容走出第三态（二） 6.每天6~8杯水 水是生命之源，多数营养物质需要溶解在水中才能被吸收利用。 多饮水有防治心、脑血管疾病的发生、通利大便、美容的妙用。水喝少了可能造成血液浓缩，使含氮废物无法排出，长此以往对身体不利。 切记养成...
05-08栏目：【于康】相关内容：癌症高血压补钙血压胆结石骨质疏松血管疾病佝偻病红枣香蕉大黄苹果西瓜梨癌低血糖美容心血管疾病心血管蛋白质维生素E维生素A胃酸骨密度脂肪脑血管疾病不饱和脂肪酸血糖猕猴结石维生素膳食纤维食用油橄榄油饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸抗氧化荔枝葡萄喝水优质蛋白胰腺橘子碳水化合物饮水枣猕猴桃含糖量无机盐菠萝钙质流失膳食优质蛋白质跑步饱和脂肪不饱和脂肪水果含钙量脑血管体重脂肪酸酱角鲨烯钙糖蛋白
全文阅读水产品,蛋类,奶类的营养价值
于康水产品,蛋类,奶类的营养价值 提起水产品，人们就会想到味道鲜美的鱼、虾、贝、蟹等。几年前在大街小巷中广为传播的鱼油（含DHA、EPA），使水产品的知名度大为提高。人们大都相信常吃鱼能够增进健康，尤其是健脑补脑增强智慧的说法。 从营养学的角度来说，水...
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全文阅读谷类,豆类,肉类的营养价值
于康谷类,豆类,肉类的营养价值 在我们的膳食里，谷类被称作主食，一日三餐都离不开它。 常见的谷类有大米、小米、小麦、高粱、荞麦等。谷类对人们的最大贡献就是为我们提供身体所需要的能量。每当我们吃进50克米或者面所制作的米饭、馒头、面条或粥类，就可以从...
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全文阅读盘点20种健康食品（四）
于康盘点20种健康食品（四） 13.维C王猕猴桃 营养价值猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。...
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核桃
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全文阅读慢性肺源性心脏病及发病机制
心脏病慢性肺源性心脏病简称慢性肺心病，是由于肺组织、肺血管或胸廓的慢性病变所引起肺组织结构和（或）功能异常，产生肺血管阻力增加，肺动脉压力增高，使右心室扩张或（和）肥厚，伴或不伴右心功能衰竭的心脏病，并排除先天性心脏病和左心病变引起者。 慢性肺源...
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本页提供2018年4月26日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是 刘兴鹏 。主题是 《谨防致命的晕厥》 。主要介绍什么原因导致心律失常，如何判断自己是心源性晕厥，吃哪种饮食可以保护心脏等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主...
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