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20200529家政女皇视频和笔记:香馍炒羊肉,回锅油条的制作方法

发布时间:2020-06-02 14:51:24作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:家政女皇饮食养生汇2020核心内容:香馍炒羊肉回锅油条

本页提供2020年5月29日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《香馍炒羊肉》。主要介绍香馍炒羊肉、回锅油条的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

香馍炒羊肉的制作方法:

香馍炒羊肉

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图:香馍炒羊肉

食材:羊肉、番茄、酱馒头、孜然、辣椒、鸡蛋、香菜、洋葱、小番茄。

羊肉切片,加入用孜然、辣椒面、芝麻调成的混合粉、鸡粉、盐、蛋清、土豆淀粉、生抽抓匀腌制。馒头切片,撒盐拌匀;锅中坐油,下入羊肉炸熟捞出,再将馒头裹蛋液炸至金黄捞出。锅中留底油,下入洋葱、混合粉、馒头、羊肉翻炒片刻后出锅装盘,鸡蛋煎熟后放在表面即可。

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回锅油条的制作方法:

回锅油条

图:回锅油条

食材:油条、苦瓜、洋葱、美人椒、豆豉、老冰糖。

豆豉、洋葱、姜切末,苦瓜切片,油条切段,辣椒切圈备用。锅中坐油,下入洋葱末、姜末、蒜末炒干,下入豆豉、冰糖继续翻炒成豆豉酱;苦瓜加盐揉搓冲洗待用。锅中留底油,下入辣椒、苦瓜炒至变色,下入豆豉酱炒干,下油条、热水,翻炒片刻,出锅即可。

20200529家政女皇视频和笔记:香馍炒羊肉,回锅油条的制作方法

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