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李时珍认为乌贼鱼,章鱼,虾,海虾,海马,鲍鱼,鱼脂有什么功用
发布时间：2013-07-11 13:00:08作者：百年养生网出处：百年养生网
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李时珍认为乌贼鱼,章鱼,虾,海虾,海马有什么功用
乌贼生长在东海池泽。捕取没有固定的时间。苏颂说：沿海各州郡都有乌贼鱼，形状像皮袋。口在腹下，八只脚都聚生在口旁鱼背上，只有一根骨，厚三四分，形状像小舟，体轻虚而白。有两根须很长，像带子一样。腹中的血和胆像墨一样，可以写字，但纸上墨迹超过一年就消失了，只存下空纸。李时珍说：乌?无鳞有须，黑皮白肉，大的像蒲扇。炸熟后用姜、醋调味吃，很脆美。背骨叫海螵蛸，形状像樗蒲子但是长一些，两头尖，颜色白，脆得像通草，一层层有纹，用指甲可以刮下细末，人们也把它雕刻成首饰。
味酸，性平，无毒。《名医别录》说：可以益气强志。《大明本草》说：可以补益人，通月经。
乌贼骨骨可以炙黄用。雷?说：使用时，不要用鲨鱼骨，它的形态与乌贼骨相似。只是上面的纹是顺的就是真的，是横的就是假的。用血卤作水浸，同煮一昼夜，漉出，挖一个坑烧红，把乌贼骨放在里面，过一晚上取出入药，效果可加倍。
味咸，性微温，无毒。治疗女子赤白漏下、血滞经闭、阴蚀肿痛、寒热?瘕，无子。主治惊气入腹、腹痛环脐、男人阴中寒肿，令人有子，又能治疗疮多脓汁不燥。可以疗血崩，杀虫。炙研饮服治疗妇人血瘕，大人小儿下痢，杀小虫。又说，把墨鱼骨投到井里，水里的虫子全死。研末和蜜点眼可治眼中有热泪，及一切浮翳，久服可以补益精气。也可治疗牛马目疾。主治女子血枯病，伤肝唾血下血，治疟消瘿。研末可敷治小儿疳疮、痘疮臭烂、男人阴疮、汤火伤、跌打损伤出血。烧，存性，酒冲服，治妇人阴户小、性交痛。同鸡蛋黄治小儿重舌鹅口。同蒲黄末敷舌肿，出血如泉。同槐花末吹鼻，可以防治鼻出血。同银珠吹鼻治喉痹。同白矾末吹鼻治蝎螫疼痛。同麝香吹耳治?耳有脓及耳聋。
苏颂说：章鱼、石距两种动物都像乌贼，但差别较大，味道更美，是食品中的重要品种，不作药用。李时珍说：章鱼生在南海，形状像乌贼，个子比乌贼大，八只脚，身上有肉。闽粤人多捉鲜鱼，姜、醋调味吃，味如水母，韩退之所谓“章举马甲柱，斗以怪自呈”，就是这个意思。石距也是一类，身小而脚长，加盐烧着吃，味道很美。
味甘、咸，性寒，无毒。李时珍说：按李九华讲，章鱼虽属寒凉，但没有使人腹泻的弊病。可以养血益气。
李时珍说：江湖中的虾个大色白，溪流池塘出的虾，个小色青。
头上的须四散，鼻子像刀，背部一节一节可以活动，尾巴有硬鳞，脚虾很多，善跳动。它的肠联结到脑，它的子在腹外。虾有多种：米虾、糠虾，是以精粗而命名的。青虾、白虾，是以颜色命名的。梅虾是梅雨季节有的。泥虾、海虾是根据产地命名的。岭南有天虾，这种虾像蚂蚁那么大，秋初后，成群地落入水里变为虾，人们把它作成?吃。凡是大虾，蒸熟晒干以后去壳，就叫虾米，用姜醋拌吃，是食品中的珍品。
味甘，性温，有小毒。主治五野鸡病，小儿赤白游肿疼痛，捣碎敷患处。做羹治疗鳖?，托痘疮，下乳汁。法制壮阳道，煮汁可以吐风痰，捣膏敷治虫疽。
陈藏器说：海中红虾长二尺多，头可做成杯子，须可做簪。李时珍说：按段公路《北户录》讲，海中大红虾，长两尺多，头可作杯子，须可做簪、杖。它的肉可以做绘，很鲜美。刘恂《岭表录异》说海虾皮壳嫩红色，只有脑壳和前面两只脚有钳子的颜色是红色，最大的长七八尺到一丈。闽中有五色虾，也有一尺多长，当地人两个两个地阴干，名对虾，用来作上等佳馔。
味甘，性平，有小毒。李时珍说：同猪肉一起吃，令人多唾液。
陈藏器说：海马出产在南海，形状像马，长五六寸，属于虾类。
《南州异物志》说大小如守宫，黄色，妇女难产需要割开才能生下的，手拿海马，就像羊生产一样容易。寇宗?]说：它的头像马，身像虾，背弯曲，有竹节纹，长二三寸。苏颂说：《异龟图》讲，渔民布网捕鱼，这种鱼多挂在网上，收取晒干，把雌雄做一对。
李时珍说：按《圣济总录》讲，海马雌的是黄色，雄的是青色。徐表《南方异物志》说：海中有一种鱼，形状像马头，嘴下垂，有的黄色，有的青色，渔民捕获后，不作为食品吃，把它晒干，留作难产用，就是这种鱼。《抱朴子》说水马合赤斑蜘蛛，同冯夷水仙丸服，可以居住在水里面。没有考证，不可信。
味甘，性温，无毒。主治妇人难产，把它带在身上非常灵验。临产烧末饮服，同时用手握着海马，就容易生产。主难产及血气痛。可以温肾，壮阳，消瘕块，治疗疮肿毒。
海马雌雄成对，性温暖，有交感之义，所以难产、阳虚、房中术多用它，像蛤蚧、郎君子的功效一样。虾也壮阳，性质同海马。
《名医别录》说：鲍鱼辛臭，不要再加盐。陶弘景说：民间用盐?鱼，名叫?鱼，?字类似鲍。现今鲍鱼就是鳙鱼淡干的，都没有臭味。不知道入药的是哪一种鱼？方家也少用它。苏恭说：李当之讲，用绳子穿贯胸中，是潮湿的，质量就好。大概由于鱼去掉肠杂，用绳子穿起淡晒使干燥，那么味辛不咸；丰满的鱼里边潮湿，发出像尸气的臭味，这是没有用盐腌的缘故。如果?鱼就是沔州、复州出产的，用盐腌制成，味咸不辛，臭味也与鲍鱼不同，湿也不只是腹中，因为有盐的缘故。以上两种鱼，杂鱼都可以做。苏颂说：现汉、沔一带所制作的淡干鱼，味辛带臭味的是鲍鱼。有人说海中自有一种鲍鱼，形状像小鳙鱼，气味很臭，秦始皇车中乱臭的就是这种鱼，但是没有确凿的证据。李时珍说：《名医别录》既然说不要咸味，就是淡鱼无疑。各种注解反而自己多事。张耒《明道志》说汉阳、武昌多鱼，当地人把鱼剖开，不用盐腌，晒干做淡鱼，运到江西卖。
饶、信地方的人平日生活及祭祀活动，没有这种鱼就认为不礼节，不丰盛。虽然臭腐可恶，而更认为是奇物。根据这可知，鲍鱼就是淡鱼，更可以证实。但是古今作法不同。否则，就是现今的白鲞。鲞也是干鱼的总称。当今淮河流域的人把鲫鱼做或淡法鱼，味道极鲜美。入药也应以石首、鲫鱼所作的鲍鱼为胜。如果是汉、沔所出产的鲍鱼，鱼性不一，恐怕不适宜。咸鱼近来也有用的。所以附在这里。
味辛、臭，性温，无毒。治跌摔折伤腿腕，瘀血在四肢不散，女子崩中血不止。煮汁治女子血枯病伤肝，通利肠中。同麻仁、葱、豉煮羹，能通乳汁。
李时珍说：脂是旨的意思，它的味道甘旨。
味甘，性温，有小毒。李时珍说：用鱼脂点灯，可使人变盲。治疗?瘕，用和石灰泥船的腥臭鱼脂二斤，放在铜器内，点燃火炷使铜器变暖，隔纸熨患处，昼夜不熄火。涂治牛、狗疥疮，立即可治愈。南番用鱼油和石灰鲶船，也用江豚油。
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